Journal of Fisheries Science and Technology
علوم و فنون شیلات
JFST
Agriculture
http://jfst.modares.ac.ir
1
admin
2322-5513
2476-6887
fa
jalali
1395
6
1
gregorian
2016
9
1
5
2
online
1
fulltext
fa
اثرات سطوح مختلف شوری آب بر میزان رشد، تغذیه، ترکیب لاشه و پاسخ های فیزیولوژیکی در ماهی سی باس آسیایی (Lates calcarifer)
The effects of different levels of water salinity on growth, feeding performance, body composition and physiologica responses in Asian sea bass (Lates calcarifer)
در مطالعه حاضر اثر آب شیرین و شوریهای مختلف 15، 35 و 50 گرم بر لیتر (ppt) بر رشد، تغذیه، ترکیب لاشه و میزان گلوکز و کورتیزول پلاسما در ماهی سی باس آسیایی (Lates calcarifer) بررسی شد. 180 قطعه بچه ماهی با میانگین وزن اولیه 41/0±36/34 گرم در یک طرح کاملاً تصادفی بین 12 تانک فایبرگلاس مدور 300 لیتری توزیع شدند. غذادهی تا حد سیری دوبار در روز به مدت 30 روز انجام شد. در پایان آزمایش زیست سنجی انجام گرفت و نمونه های پلاسما و لاشه و برای بررسی پارامترهای بیوشیمیایی خون و ترکیب بیوشیمیایی بدن جمع آوری شد. نتایج حاصل نشان داد که تیمار آب شیرین دارای اختلاف معنیداری در پارامترهای رشد و تغذیه با سایر تیمارها بود (05/0> p). همچنین نتایج آنالیز لاشه نشان داد که درصد رطوبت تیمار آب شیرین در مقایسه با سایر تیمارها به صورت معنیداری بالاتر (11/0±07/72) بود (05/0> p). میزان گلوکز و کورتیزول در تیمار با شوری 15 گرم بر لیتر به ترتیب به طور معنیداری (05/0> P) بالاتر از تیمارهای با شوری 35 و 50 گرم بر لیتر و تیمار آب شیرین و تیمار با شوری 35 گرم بر لیتر بود. به طور کلی این مطالعه نشان داد که این گونه می تواند تغییرات در محدوده آب دریاها تا آب لب شور را در محدوده زمانی 30 روزه تحمل کند و به طور موفقیت آمیزی و بدون نشان دادن تلفات با آب شیرین سازگار شد. اما، به دلیل صرف انرژی بالا به منظور تنظیم اسمزی در آب شیرین این گونه نمیتواند گزینه مناسبی برای پرورش در آب شیرین باشد.
In the current study, the effect of fresh water and different salinities of 15, 35 and 50 ppt on growth, feeding, body composition, glucose and cortisol in Asian sea bass (Lates calcarifer); were investigated. 180 fingerlings with average weight of 34.36±0.41 gram in 12 circular fiberglass tanks with 300 liter volumes were administered. Feedinng was done to satiation twice a day for 30 days. At the end of the experiment, biometry carried out and plasma and carcass samples were collected for estimating blood biochemical parameters and whole body composition. The obtained results showed that freshwater treatment had a significant difference in growth and feeding performance with other treatments (p < 0.05). Also, the results of carcass analyze showed that freshwater treatment moisture percentage was significantly higher (72.07±0.11) compared to other treatments (p < 0.05). Glucose and cortisol value in 15 ppt treatment were significantly higher at 35, 50 ppt treatment and 35 ppt, freshwater treatment, respectively (p < 0.05). Overall, this study showed this species is able to tolerate changes in salinity in the surrounding medium from seawater to brackish water through a period of 30 days and successfully adapt to freshwater without showing mortality. But, it could not be a good case for culture in fresh water because of using high energy for osmoregulation in fresh water.
سی باس (Lates calcarifer),شوری,رشد,گلوکز,کورتیزول
sea bass (Lates calcarifer),water salinity,Growth,glucose,cortisol
99
112
http://jfst.modares.ac.ir/browse.php?a_code=A-6-1000-7334&slc_lang=fa&sid=6
مریم
عضدی
100319475328460064240
100319475328460064240
No
پژوهشکده خلیج فارس، دانشگاه خلیج فارس
Mahmoud
Nafisi Bahabadi
محمود
نفیسی بهابادی
100319475328460064239
100319475328460064239
Yes
University of Persian Gulf
دانشگاه خلیج فارس
وحید
مرشدی
100319475328460064238
100319475328460064238
No
پژوهشکده خلیج فارس، دانشگاه خلیج فارس
هادی
ابراهیمی
100319475328460064237
100319475328460064237
No
دانش آموخته کارشناسی ارشد دانشگاه خلیج فارس بوشهر
شیرین
حامدی
100319475328460064236
100319475328460064236
No
دانش آموخته کارشناسی ارشد دانشگاه شهرکرد