۱- دانشگاه هرمزگان
۲- دانشگاه هرمزگان ، zghasemi446@yahoo.com
۳- پژوهشکده آبهای دور
چکیده: (۹۹ مشاهده)
استفاده از پساب آبزیپروری که غنی از مواد مغذی است بهعنوان محیط رشد برای پرورش ریزجلبکها میتواند به کاهش وابستگی به محیط کشتهای شیمیایی کمک کند. در مطالعهای 14 روزه، تأثیر جایگزینی محیط کشت استاندارد (کنترل) با پساب پرورش میگو به میزان 10 درصد، 25 درصد و 50 درصد بر رشد سلولی ریزجلبک Nannochloropsis oculata بررسی شد. نتایج نشان داد که در روزهای ابتدایی (تا روز ششم)، غلظتهای مختلف پساب موجب افزایش رشد سلولی بیشتری نسبت به محیط کنترل شدند. از روز هشتم تا دهم میزان رشد سلولی در غلظت 10 درصد با ثبت 2190 سلول در میلیلیتر (روز ده)، مشابه محیط کنترل بود، اما در غلظتهای بالاتر 25 و 50 درصد، کاهش معنی دار رشد سلولی مشاهده شد (p˂0.05). در روز دوازدهم، میزان رشد سلولی در غلظت پساب 10 درصد، بیشتر از محیط کنترل بود (p˂0.05). این موضوع نشاندهنده پتانسیل پساب مزارع پرورش میگو برای کشت ریزجلبک در غلظتهای مختلف است، هرچند که بهینهسازی نسبتها برای جلوگیری از اثرات منفی مواد سمی ضروری است. همچنین نتایج نشان داد که با گذشت زمان، توانایی پساب پرورش میگو برای تحریک رشد سلولی متفاوت است. بهطور کلی، یافتهها به اهمیت استفاده از پساب بهعنوان منبع کشت سلولی تأکید میکند و میتواند راهگشای بهینهسازی شرایط کشت و کاربردهای تجاری در فرآیندهای پرورش میکروارگانیسمها باشد.
نوع مقاله:
پژوهشی اصیل |
موضوع مقاله:
پرورش غذای زنده دریافت: 1403/11/15 | انتشار: 1404/4/9
ارسال پیام به نویسنده مسئول