دوره 6، شماره 1 - ( 1396 )                   جلد 6 شماره 1 صفحات 100-89 | برگشت به فهرست نسخه ها

‎ 20.1001.1.23225513.1396.6.1.2.4

XML English Abstract Print

Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Moradi P, Jafaryan H, Soltani M, Gholipour Kanani H, Sahandi J. Effect of fermented Daphnia meal with Bacillus probiotic in-feed of Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) larvae on growth performance and carcass composition. JFST 2017; 6 (1) :89-100
URL: http://jfst.modares.ac.ir/article-6-3125-fa.html
مرادی پریسا، جعفریان حجت الله، سلطانی مهدی، قلی پور کنعانی حسنی، سهندی جواد. تأثیر پودر دافنی تخمیر شده با باسیلوس‌های پروبیوتیکی در جیره غذایی لاروهای قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) بر عملکرد رشد و ترکیبات لاشه. علوم و فنون شیلات. 1396; 6 (1) :89-100

URL: http://jfst.modares.ac.ir/article-6-3125-fa.html

تأثیر پودر دافنی تخمیر شده با باسیلوس‌های پروبیوتیکی در جیره غذایی لاروهای قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) بر عملکرد رشد و ترکیبات لاشه
پریسا مرادی* 1، حجت الله جعفریان1 ، مهدی سلطانی2 ، حسنی قلی پور کنعانی1 ، جواد سهندی3
1- دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گنبد کاووس
2- دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران
3- گروه زیست شناسی دریا، دانشکده علوم زیستی دریا، دانشگاه اقیانوسی چین
چکیده:   (7862 مشاهده)
تأثیر پودر تخمیر شده Daphnia magnaدر جیره بر عملکرد رشد و ترکیب لاشه لارو قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) با میانگین وزنی 197/0 ± 583/0 گرم در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار و سه تکرار و در شرایط کاملاً یکسان به‌مدت 60 روز بررسی شد. پنج جیره با پروتئین یکسان(70/52 درصد) به شکل دو جیره حاوی پودر دافنی تخمیر شده شامل1T (20 درصد)، 2T (30 درصد) و دو جیره حاوی پودر دافنی خام شامل3T (20 درصد)، 4T (30 درصد) و یک جیر بدون افزودن پودر دافنی (جیره شاهد) در نظر گرفته شد باکتری استفاده شده برای تخمیر شامل پنج گونه باسیلوس تجاری بود. نتایج نشان‌دهندةتأثیرمعنادارپودر دافنی تخمیر شده بر معیارهای رشد در مقایسه با حالت خام در سطوح مشابه و تیمار شاهد بود (05/0p<). تیمارهای 1T (35/0 ± 27/1) و 2T (46/0 ± 31/1) دارای ضریب تبدیل کمتری نسبت به تیمارهای آزمایشی3T (37/0 ± 38/1) و 4T (42/0 ± 41/1) و تیمار شاهد (69/0 ± 87/1)بودند (05/0p<). نتایج آنالیز لاشه نشان داد که بیشترین درصد پروتئین (48/0 ± 23/68 درصد) در تیمار 2T و بیشترین درصد چربی و انرژی (50/0 ± 26/11 درصد، 88/48 ± 63/4761 کالری بر گرم) در تیمار 4Tبود (05/0p<). با توجه به ارزش غذایی دافنی و تأثیر مناسب آن بر رشد، ضریب تبدیل غذایی و ترکیب بدن این ماهی، در تأمین‌بخشی از پروتئین جیره ماهی قزل‌آلاتوصیه می‌شود.
واژه‌های کلیدی: لارو، قزل‌آلا، تخمیر، پودر دافنی، ضریب تبدیل غذایی
متن کامل [PDF 780 kb]   (2114 دریافت)    
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | موضوع مقاله: تغذیه آبزیان
دریافت: 1393/4/2 | انتشار: 1396/3/1
بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.