در یک طرح کاملاً تصادفی، تأثیر دو گونه باکتری زیست‌یار، Bifidobacterium animalis و B. lactis در چهار غلظت صفر (شاهد)، 10⁹×1(1T)، 10⁹×2 (2T) و 10⁹×3 (3T) واحد کلنی در 100 گرم غذا بر شاخص‌های تغذیه‌ای لارو قزل‌آلای رنگین کمان با وزن اولیه 197/0‌± 538/0گرم در مدت 60 روز بررسی شد. اختلاف معناداری بین تیمارهای آزمایشی و گروه شاهد از نظر درصدپروتئین و چربی ابقا شده و ترکیبات لاشه لاروها مشاهده شد (05/0p<). تیمار 1T بیشترین میزان نرخ کارایی غذایی و کمترین ضریب تبدیل غذایی را نسبت به‌دیگر تیمارها نشان داد (05/0p<). با وجود اختلاف معنادار نرخ رشد متابولیکی در تیمارهای 1T و 2T با تیمار 3T و شاهد، اختلاف معناداری بین تیمار شاهد و 3T مشاهده نشد (05/0p>). نتایج بیانگر بهبود شاخص‌های تغذیه و نرخ رشد متابولیکی لارو قزل‌آلای رنگین‌کمان با استفاده از این دو گونه باکتری بود.

واژه‌های کلیدی: قزل‌آلای رنگین‌کمان، تغذیه، رشد متابولیکی، زیست‌یار

متن کامل [PDF 906 kb]   (2360 دریافت)