علوم و فنون شیلات

علوم و فنون شیلات

تأثیر مکمل اسانس رازیانه (Foeniculum vulgare) بر شاخصهای رشد، بازماندگی، ترکیب لاشه و فراسنجه های خونی بچه ماهی سفید دریای خزر (Rutilus frisii kutum)

نویسندگان
1 دانشگاه علوم کشاورزی ساری
2 دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
3 دانشگاه علوم کشاورزی و منبع طبیعی ساری
چکیده
تأثیر اسانس رازیانه (Foeniculum vulgare) در 5 سطح 0 (شاهد)، 100، 200، 400 و600 میلی‌گرم در کیلوگرم جیره بر شاخص‌های رشد، بازماندگی، ترکیب لاشه و فراسنجه‌های خونی بچه‌ماهی سفید، Rutilus frisii kutum (وزن 002/0±6/0 گرم) در طی 60 روزتغذیه بررسی شد. تفاوت معناداری در شاخص‌های رشد و بازماندگی بین تیمارها و شاهد مشاهده نشد (05/0p>). آنالیز لاشه بیشترین میزان چربی را در تیمار 100 mg/kg اسانس نشان داد (05/0p<). بیشترین میزان گلبول سفید در تیمار 100 mg/kg و بیشترین گلبول قرمز، هماتوکریت و هموگلوبین در تیمار 400 mg/kg و کمترین MCV در تیمار شاهد مشاهده شد (05/0p<). در دیگر شاخص‌ها از قبیل MCH و MCHC تفاوت معناداری مشاهده نشد (05/0p>). در مجموع، اسانس رازیانه تأثیر معناداری بر شاخص‌های رشد بچه‌ماهی سفید دریای خزر نداشت، اما سطح 100 mg/kg با افزایش گلبول سفید و گلبول قرمز ماهی می‌تواند نقش مهمی در ارتقای سیستم ایمنی ایفا کند.
کلیدواژه‌ها