رضائی,مسعود , , عبداللهی خزاقی,مهدی , و جعفرپور خزاقی,علی . "ارزیابی خصوصیات فیزویکوشیمیایی و قابلیت تشکیل ژل پروتئین ایزوله بازیافتی از ماهی کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris) کامل و تخلیه شکمی شده به روش تغییر pH", علوم و فنون شیلات, 4, 3, 1394, 101-116.