تأثیر دورههای گرسنگی بر پاسخهای فیزیولوژیک ازطریقشاخصهای استرس (سطوح گلوکز، کورتیزول و نیز آنزیمهای کبدی) درتاس‌ماهی ایرانی،Acipenser persicus، با وزن متوسط 28/0± 06/108 گرم و در شرایط پرورشی یکسان به‌مدت 8 هفته بررسی شد. این مطالعه در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با پنج گروه آزمایشی و در سه تکرار شامل گروه کنترل (بدون دوره گرسنگی) و تیمارهای یک، دو، سه و چهار هفته گرسنگی، و چهار هفته غذادهی در حد اشتها پس از دوره گرسنگی بود. سطوح گلوکز و کورتیزول پلاسما در طول گرسنگی و تغذیه مجدد نسبت به گروه شاهد تغییر معناداری نیافت (05/0p>) که نشانگر توانایی بالای این گونه در حفظ گلوکز خون در طی دورههای مختلف گرسنگی و بازیابی مقادیر پلاسمایی گلوکز خون پس از تغذیه مجدد بود. درحالی‌که سطوح آنزیمهای کبدی پلاسما شامل AST، ALT و ALP در تیمارهای گرسنگی نسبت به شاهد، افزایش معناداری را نشان داد، به‌طوری‌کهپس از تغذیه مجدد در تیمارهای گرسنگی کاهش و به حد تیمار شاهد رسید. با توجه به نقش آنزیمهای کبدی در گلوکونئوژنز و با در نظر گرفتن ثابت ماندن گلوکز و کورتیزول پلاسما طی دورههای گرسنگی، به‌نظر میرسد که آنزیمهای کبدی در ثابت نگه‌داشتن قند خون طی دوران گرسنگی، نقش مهمی را دراین‌ماهی ایفا میکنند.
کاظمی، رضوان اله، حسن زاده صابر، محمد، پورکاظمی، محمد، یزدانی، محمد علی و یارمحمدی، مهتاب. (1394). تأثیردورههای گرسنگی برشاخصهای خونی استرس درتاس‌ماهی ایرانی (Acipenser persicus). علوم و فنون شیلات، 4(4)، 135–147.
MLA
کاظمی، رضوان اله، حسن زاده صابر، محمد، پورکاظمی، محمد، یزدانی، محمد علی، و یارمحمدی، مهتاب. "تأثیردورههای گرسنگی برشاخصهای خونی استرس درتاس‌ماهی ایرانی (Acipenser persicus)"، علوم و فنون شیلات، 4، 4، 1394، 135–147.
HARVARD
کاظمی، رضوان اله، حسن زاده صابر، محمد، پورکاظمی، محمد، یزدانی، محمد علی، و یارمحمدی، مهتاب. (1394). 'تأثیردورههای گرسنگی برشاخصهای خونی استرس درتاس‌ماهی ایرانی (Acipenser persicus)'، علوم و فنون شیلات، 4(4), pp. 135–147.
CHICAGO
کاظمی، رضوان اله، حسن زاده صابر، محمد، پورکاظمی، محمد، یزدانی، محمد علی و یارمحمدی، مهتاب، "تأثیردورههای گرسنگی برشاخصهای خونی استرس درتاس‌ماهی ایرانی (Acipenser persicus)." علوم و فنون شیلات، 4 4 (1394): 135–147,
VANCOUVER
کاظمی رضوان اله، حسن زاده صابر محمد، پورکاظمی محمد، یزدانی محمد علی، یارمحمدی مهتاب. تأثیردورههای گرسنگی برشاخصهای خونی استرس درتاس‌ماهی ایرانی (Acipenser persicus). علوم و فنون شیلات. 1394;4(4):135–147.
