You can copy/paste HTML codes anywhere you like, for example in homepage, or even other sites

XML ارزیابی عملکرد،فعالیت آنزیم‌های گوارشی، جمعیت میکروبی و بافت‌شناسی روده ماهی قزل‌آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) تغذیه شده با پروتئین تک‌یاخته
عباس زمانی *، سعید خلجی
چکیده -   متن کامل (PDF)
XML غنی سازی نان فطیر با گوشت ماهیان قزل آلای رنگین کمان و کپور نقره ای و ارزیابی ویژگی های کیفی آن طی دوره نگهداری در دمای محیط
سید حسن جلیلی *، مهدی آل بوفتیله، حسن اکبری، فرشته خدابنده، یزدان مرادی، معصومه رهنما سنگاچینی، مینا سیف زاده، اسماعیل صفری
چکیده -   متن کامل (PDF)
XML سنجش و مقایسه فلزات سنگین Cd، Pb و Ni در دو گونه Cryptocentrus cyanotaenia Bleeker, 1853 و Boleophthalmus dussumieri Valenciennes, 1837 از خانواده گاوماهیان در آب های ساحلی استان هرمزگان
مونا ریاضی، محمد رضا طاهری زاده *، مریم سلیمی زاده
چکیده -   متن کامل (PDF)
XML بررسی تاثیر اسپیرولینا و گل همیشه‌بهار بر شاخص‌های رشد، ایمنی و مقدار آستاگزانتین در بافت گورخرماهی (Danio rerio)
ام البنین سالاری، فلورا محمدی زاده *، امیرهوشنگ بحری، علیرضا سالارزاده، مازیار یحیوی
چکیده -   متن کامل (PDF)
XML پراکنش مکانی و ریسک اکولوژیکی فلزات سنگین و هیدروکربن‌های نفتی کل، در رسوبات دریایی استان‌های بوشهر و خوزستان، شمال غرب خلیج‌فارس
محمدصدیق مرتضوی *، سیده لیلی محبی نوذر، سنا شریفیان، خسرو آیین جمشید، هادی کوهکن، محسن مزرعاوی
چکیده -   متن کامل (PDF)
XML ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و ریزساختار پروتئین های ایزوله استخراج شده از دو گونه تاسماهی سیبری (Acipenser baerii) و تاسماهی ایرانی (Acipenser persicus)
صدیقه بابایی *، طاهره روشن ضمیر، مینا اسمعیلی خاریکی، علیرضا صادقی بالادزائی
چکیده -   متن کامل (PDF)
XML ساخت حسگر H2S بر پایه آهن (III) کلرید/سلولزاستات برای تشخیص فساد میکروبی در بسته‌بندی ماهی قزل‌آلای رنگین کمان
تارا زارعی، مسعود رضائی *، نادر بهرامی فر
چکیده -   متن کامل (PDF)
XML ساخت و توصیف فیلم‌های زیست کامپوزیت بر پایه کیتوزان/نشاسته جهت اهداف بسته‌بندی مواد غذایی
حسین نورانی *، سید مهدی اجاق، مسعود رضائی، علیرضا عالیشاهی، جابر قادری
چکیده -   متن کامل (PDF)
XML سنجش خواص ضداکسیدانی و ضدفشار خون پپتیدهای حاصل از هیدرولیز آنزیمی ضایعات میگوی ببری سبز (Penaeus Semisulcatus)
سارا طوافی، سید فخرالدین حسینی *، رضا حسن ساجدی
چکیده -   متن کامل (PDF)
XML استخراج کیتوزان از پوسته میگوی Penaeus vannamei و بررسی اثرات آن در حفظ کیفیت میوه های انگور و توت فرنگی در مدت نگهداری
آنیتا شاهی فر، زهرا قاسمی *، رضا شاهی فر
چکیده -   متن کامل (PDF)
Back to Original Issue