You can copy/paste HTML codes anywhere you like, for example in homepage, or even other sites
اثر امولسیفایر بر عملکرد رشد، فراسنجههای خون و ترکیببدن قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) تغذیهشده با جیره حاوی پودر چربی بتول ادهمی
*، عبدالصمد کرامت امیرکلایی
چکیده -
متن کامل (PDF)
تاثیر روشهای مختلف پخت بر خواص تغذیهای و ارگانولپتیک برگرهای تلفیقی تولیدی از سوریمی ماهی کیلکای معمولی و گوشت چرخ شده مرغ سید ولی حسینی
*، فاطمه شفائی، مرضیه کی شمس، سحر مردوخی
چکیده -
متن کامل (PDF)
اثر مکمل دیواره سلولی مخمر (Saccharomyces cerevisiae) و اسانس دارچین (Cinnamomum verum) جیره بر شاخص های رشد، بیوشیمی خون و ایمنی بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) سیران خانی، کورش سروی مغانلو
*، احمد ایمانی، ناصر آق، رضا جلیلی
چکیده -
متن کامل (PDF)
کارایی دو ماده بیهوشی ترکائین متان سولفانات (MS-222) و عصاره توتون و اثر بر تغییرات فیزیولوژیک بچه ماهی استرلیاد (Acipenser ruthenus) بهرام فلاحتکار
*چکیده -
متن کامل (PDF)
اثر ترکیبی دما و دوره نوری برمیزان آسکوربیک اسید در جلبک سبز Scenedesmus quadricauda زهرا شاهینی شمس آبادی، امیدوار فرهادیان
*، مهدی کدیور
چکیده -
متن کامل (PDF)
اثر سطوح مختلف چربی و جایگزینی بخشی از نمک کلرید سدیم با کلرید پتاسیم بر کیفیت و ماندگاری سوسیس ماهی فیتوفاگ(Hypophthalmichthys moltrix) سیده زهرا عرب
*، بهاره شعبانپور، پرستو پورعاشوری، کاوه رحمانی فرح
چکیده -
متن کامل (PDF)
اثرجیره غذایی حاوی آستاگزانتین و اسیدآسکوربیک بر فساد اکسیداسیونی و ویژگی های حسی گوشت ماهی قزلآلای رنگین کمان(Oncorhynchus mykiss) طی نگهداری در یخچال سید مهدی اجاق
*، شهلا علی زاده، علیرضا عالیشاهی، سید حجت میرصادقی
چکیده -
متن کامل (PDF)
عملکرد رشد، تغذیه، پایداری غذا و قابلیت هضم ظاهری در میگوی پا سفید غربی (Litopenaeus vannamii) تغذیه شده با سطوح مختلف ماکروجلبک گراسیلاریا (Gracilaria pygmaea) سکینه غلامی، امین اوجی فرد
*، ابراهیم ستوده، بابک قائدنیا
چکیده -
متن کامل (PDF)
ببهبود ویژگیهای حسی وماندگاری برگر تهیه شده از ماهی کپور نقره ای Hypophthalmicthys molitrix)) با استفاده از پکتین افشین فهیم
*، علی اصغر خانی پور، قربان زارع گشتی، سید افشین امیری سندسی
چکیده -
متن کامل (PDF)
تعیین ویژگیهای ضد اکسیدانی عصاره جلبکهای قرمز گونه Hypnea hamulosa وGracilaria corticata خلیج فارس الهام گرمسیری
*، مسعود رضائی، پروا سفری، آریا باباخانی
چکیده -
متن کامل (PDF)
Back to Original Issue