علوم و فنون شیلات

علوم و فنون شیلات

اطلاعیه مهم:  نویسندگان گرامی، با توجه به انتقال به سامانه جدید، با استفاده از نام کاربری قبلی و انجام فرایند بازیابی رمز عبور خود وارد سایت مجله شوید. 

نشریه علوم و فنون شیلات به‌صورت فصلنامه منتشر می‌شود و مجموعه‌ای از مقالات پژوهشی در حوزه‌های مختلف علوم شیلاتی را در بر می‌گیرد. محورهای موضوعی این نشریه شامل تکثیر و پرورش و تغذیه آبزیان، ژنتیک و بیوتکنولوژی، فرآوری محصولات شیلاتی، اکولوژی دریا، زیست‌شناسی و فیزیولوژی آبزیان، و آلودگی‌های دریایی است. این نشریه مقالات را در قالب مقاله کامل پژوهشی، مقاله مروری و مقاله کوتاه، به زبان فارسی پذیرش می‌نماید. بر اساس نامه شماره ۱۸/۳/۸۰۴۹ مورخ 1393/01/25 از دبیرخانه کمیسیون نشریات علمی وزارت علوم، تحقیقات و فناوری، نشریه علوم و فنون شیلات از شماره زمستان ۱۳۹۱ موفق به کسب اعتبار علمی-پژوهشی گردیده است. همچنین این نشریه در فرآیند جدید ارزیابی و رتبه‌بندی نشریات کشور موفق به اخذ رتبه ب شده است. در حال حاضر، تمامی مراحل داوری و چاپ مقالات در این نشریه به‌صورت رایگان انجام می‌شود.

 

ترتیب انتشار: فصلنامه (علمی)

زبان انتشار: فارسی با خلاصه انگلیسی

سیاست داوری: هم تراز دو سو کور

نرخ پذیرش مقالات: پنجاه درصد

وضعیت انتشار: دسترسی آزاد به تمام مقالات  

 

 مطابق با آیین‌نامه نشریات علمی کشور، مصوب 1398/02/02 توسط وزارت علوم، تحقیقات و فناوری، و با هدف صیانت از حقوق مالکیت فکری و معنوی پژوهشگران و نویسندگان مقالات علمی و همچنین پیشگیری از انتشار مقالات تکراری، از تاریخ مذکور نشریه از نرم‌افزار مشابه‌یاب سیناوب برای بررسی اصالت مقالات استفاده می‌نماید.

 

 
 
 
شماره جاری: دوره 15، شماره 1، بهار 1405 

پادتن‌ پلی‌کلونال اختصاصی IgY : مروری بر کاربردهای آن در درمان و پیشگیری از بیماری‌های آبزیان

صفحه 49-63

10.48311/jfst.2026.79580.0

سید محمد جلیل ذریه زهرا، علی کارگر خیرآباد، سمیرا حسین گرکانی، ثنا یوسفیان، سید مسعود موسوی شاهتوری، کورس رادخواه، حسام رفیعی

 

شناسنامه نشریه

صاحب امتیاز
ناشر

سردبیر
مدیر مسئول
مدیر اجرایی

دوره انتشار
فصلنامه
شاپا چاپی
شاپا الکترونیکی

بانک ها و نمایه نامه ها

ابر واژگان

  • رشد
  • خلیج فارس
  • قزل‌آلای رنگین‌کمان
  • فلزات سنگین
  • دریای خزر
  • کپور معمولی
  • سوریمی
  • ایمنی
  • استرس
  • قزل آلای رنگین کمان
  • دریای عمان
  • میگوی سفید غربی
  • تاسماهی سیبری
  • ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان
  • کبد
  • روغن ماهی
  • ماندگاری
  • کورتیزول
  • تغذیه
  • ترکیب لاشه
  • ماهی
  • اسید چرب
  • کیتوزان
  • پروتئین ایزوله
  • پروتئین
  • گلوکز
  • آبشش
  • شوری
  • ماهی سفید
  • شاخص‌های رشد
  • پروبیوتیک
  • ماهیان خاویاری
  • شاخص‌های خونی
  • تولیدمثل
  • ترکیب بدن
  • برگر ماهی
  • فیل ماهی
  • آنتی اکسیدان
  • کیلکای معمولی
  • ترکیبات فنولی
  • اسپیرولینا
  • استرلیاد
  • استان هرمزگان
  • سن
  • زمان ماندگاری
  • ایران
  • آبزی‌پروری
  • آلودگی
  • شیلات
  • آنتی‌اکسیدان
  • استخراج
  • فراسنجه‌های خونی
  • کپور نقره ای
  • هیدرولیز آنزیمی
  • ویتامین E
  • شبکه غذایی
  • تاسماهی ایرانی
  • تیلاپیا
  • حرا
  • عملکرد رشد
  • بازاریابی
  • آستازانتین
  • Nizamuddinia zanardinii
  • هرمزگان
  • نگهداری
  • خلیج‌فارس و دریای عمان
  • پارامترهای رشد
  • جیوه
  • خاصیت ضداکسیدانی
  • خلیج‌فارس
  • ماهی آزاد دریای خزر
  • درجه حرارت
  • کپور نقره‌ای
  • غنی سازی
  • لیزوزیم
  • خون
  • لارو
  • فوکوئیدان
  • میگوی وانامی
  • کیفیت
  • مالاتیون
  • روتیفر
  • ماهی کپور معمولی
  • اسیدآمینه
  • نگهداری در یخچال
  • بافت
  • اسیدهای آمینه
  • ژلاتین
  • آلکالاز
  • چربی
  • ویتامین C
  • دما
  • تغییر pH
  • بازماندگی
  • پلی ساکارید
  • تنش شوری
  • پروتئین هیدرولیزشده
  • انجماد
  • پروتئاز
  • قزل‌آلای رنگین کمان
  • زئولیت
  • فیل‌ماهی
  • DPPH
  • پروفایل اسید چرب
  • فعالیت ضداکسیدانی
  • اکوسیستم ساحلی
  • پروتئین آب پنیر
  • مازندران
  • کپور
  • میکروبیوتای روده
  • ماهی کلمه دریای خزر (Rutilus caspicus)
  • خون‌شناسی
  • اسیدهای چرب امگا 3
  • ضد دیابتی
  • شاخص رشد
  • تاس‌ماهی سیبری
  • تغییرات کیفی
  • بیوپلیمر
  • دیازینون
  • بیان ژن
  • بسته‌بندی
  • فیلم
  • زیست توده
  • آنتوسیانین
  • ضد اکسایشی
  • وزن مولکولی
  • فیتوپلانکتون
  • ریخت‌سنجی
  • کلیه
  • استافیلوکوکوس اورئوس
  • آستاگزانتین
  • نمک
  • ارزش تغذیه‌ای
  • پاستا
  • نرخ رشد
  • ماهی کپور نقره ای
  • ماهی سیم
  • تنوع زیستی
  • اسید اسکوربیک
  • شاخص تنوع
  • بیوفلاک
  • جلبک قهوه ای
  • دستگاه گوارش
  • Carcharhinus sorrah
  • پرورش ماهی درقفس
  • پروتئین ایزوله ماهی
  • نانوذرات
  • اسانس شوید
  • سوسیس
  • FRAP
  • فعالیت ضد اکسیدانی
  • سم شناسی
  • پودر ماهی
  • فیزیولوژی
  • خواص کارکردی
  • کاروتنوئید
  • اینولین
  • بسته‌بندی موادغذایی
  • هیستوپاتولوژیک
  • کپور سرگنده
  • ماهی کیلکا
  • پوشش خوراکی
  • جایگزینی پودر ماهی
  • تراکم
  • انتشار فسفات
  • رسوبات
  • کلرید پتاسیم
  • هماوری
  • زیستگاه مصنوعی
  • شستشو
  • آنزیم
  • ماهی خاویاری
  • فیش فینگر
  • تنوع ژنتیکی
  • کوتر ساده
  • جایگزینی
  • ریزجلبک
  • مودیس
  • قزل آلا
  • ترکیب اسید چرب
  • ژلاتین ماهی
  • زی‌توده سرپا
  • پربیوتیک
  • ماهی کلمه
  • ماهی قزل‌آلا
  • ارزیابی حسی
  • تراکم ذخیره‌سازی
  • ایزوتوپ‌های پایدار
  • فعالیت آنتی‌اکسیدانی
  • فعالیت زیستی
  • پساب
  • پودر سوریمی
  • اسیدهای چرب
  • قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)
  • کنترل کیفیت
  • فیلم دولایه
  • پروتئین آبکافت‌شده
  • فاکتورهای رشد
  • عصاره گیاهی
  • شدت نور