Journal Archive - Articles

Volume 13, Number 3 (2024-10)

Growth, mortality and exploitation ratio of Thunnus tonggol (Bleeker,1851)،in the Northern of Persian gulf and Oman sea (Hormuzgan Province waters)

رشد مرگ و میر و نسبت بهره‌برداری از ماهی هوور در شمال خلیج فارس و دریای عمان (آب‌های استان هرمزگان)

A comparative study of morphometric and meristic traits in different age groups of the dominant flatheads (Family: Platycephalidae) in the coastal waters of the Persian Gulf (Hormozgan Province)

بررسی مقایسه ای صفات اندازشی و شمارشی در گروه های سنی مختلف زمین کن ماهیان غالب در آبهای ساحلی خلیج فارس (استان هرمزگان)

Evaluation of chemical, physical, microbial, and sensory properties of fish nuggets formulated with protein isolate of Siberian sturgeon

ارزیابی خصوصیات شیمیایی، فیزیکی، میکروبی و حسی ناگت ماهی فرموله شده با پروتئین ایزوله تاسماهی سیبری

Assessment of fish communities for artificial reefs establishment in the Oman Sea

ارزیابی اجتماعات ماهیان به منظور استقرار زیستگاه مصنوعی در دریای عمان

The effect of light and the bait in the efficiency of the Largehead hairtail (Trichiurus lepturus, Linnaeus, 1758) handline fishing

اثر نور و طعمه در افزایش کارایی صید ماهیان یال اسبی ((Trichiurus lepturus, Linnaeus, 1758 با قلاب دستی

The effect of using inulin prebiotic in the formulation of low-fat fish nuggets on the quality attributes of the product

تأثیر استفاده از پری‌بیوتیک اینولین در فرمولاسیون ناگت ماهی کم‌چرب بر ویژگی‌های کیفی محصول

Evaluation of antimicrobial activity of a combination of bacteria from farmed Pacific white shrimp Penaeus vannamei Boone, 1931, in vitro and in vivo phases

ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی ترکیبی از باکتریهای جداسازی شده از میگوهای پرورشی سفید غربی در فازهای برون تنی و درون تنی

Volume 13, Number 2 (2024-6)

Isolation of phosphate-solubilizing fungi from the sediments of warm-water fish ponds using different sources of insoluble phosphorus

جداسازی قارچ‌های آزادکننده فسفر از رسوبات مزارع پرورش ماهیان گرمابی با استفاده از منابع مختلف فسفر نامحلول

Production of chitosan-based smart dressing against bacterial infection

تولید ترکیب هشدار دهنده عفونت باکتریایی برپایه کیتوزان

ٍEvaluation of Growth, body composition, physiological and immune parameters of Siberian sturgeon (Acipenser baerii) fed with lactic acid and probiotic Protexin dietary supplements

ارزیابی رشد, ترکیب بدن, شاخص های فیزیولوژیکی و ایمنی تاسماهی سیبری (Acipenser baerii) تغذیه شده با مکملهای غذایی اسید لاکتیک و پروبیوتیک پروتکسین

Investigating the possibility of cattle wastewater treatment using Spirulina (Arthrospira platensis) microalga

بررسی امکان تصفیه پساب گاوداری با استفاده از ریزجلبک اسپیرولینا (Arthrospira platensis)

The study of diversity and density of Polychaeta in Gowatr mangrove forests

بررسی تنوع و تراکم پرتاران(Polychaeta) در جنگل‌های حرای گواتر

Evaluating the consumer’s behavior of farmed carps in the northern provinces of the country using structural equation model

ارزیابی رفتار مصرف‌کنندگان کپورماهیان پرورشی در استان‌های شمالی کشور با استفاده از مدل‌ معادلات ساختاری

The effect of sugarcane waste on the growth and some biochemical composition of Spirulina platensis

تاثیر پساب نیشکر بر رشد و برخی ترکیبات بیوشیمیایی جلبک Spirulina platensis

Volume 13, Number 1 (2024-1)

Extraction of chitosan from the Penaeus vannamei shrimp shell and investigation of its effects on quality preservation of the grape and strawberry fruits during storage

استخراج کیتوزان از پوسته میگوی Penaeus vannamei و بررسی اثرات آن در حفظ کیفیت میوه های انگور و توت فرنگی در مدت نگهداری

Evaluation of antioxidant and antihypertensive properties of peptides from enzymatic hydrolysis of green tiger shrimp (Penaeus semisulcatus) processing wastes

سنجش خواص ضداکسیدانی و ضدفشار خون پپتیدهای حاصل از هیدرولیز آنزیمی ضایعات میگوی ببری سبز (Penaeus Semisulcatus)

Fabrication and characterization of biocomposite films based on chitosan/starch for food packaging exploits

ساخت و توصیف فیلم‌های زیست کامپوزیت بر پایه کیتوزان/نشاسته جهت اهداف بسته‌بندی مواد غذایی

Construction of H2S Sensor Based on FeCL3 /Cellulose Acetate Substrate to Detect Microbial Spoilage in Rainbow Trout Pack

ساخت حسگر H2S بر پایه آهن (III) کلرید/سلولزاستات برای تشخیص فساد میکروبی در بسته‌بندی ماهی قزل‌آلای رنگین کمان

Evaluation of the physicochemical and functional properties of isolated proteins extracted from two species of Siberian sturgeon (Acipenser baerii) and Iranian sturgeon (Acipenser persicus)

ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و ریزساختار پروتئین های ایزوله استخراج شده از دو گونه تاسماهی سیبری (Acipenser baerii) و تاسماهی ایرانی (Acipenser persicus)

Spatial distribution and ecological risk of heavy metals and Total Petroleum Hydrocarbon (TPHs) in marine sediments of Bushehr and Khuzestan Provinces, Northwestern Persian Gulf

پراکنش مکانی و ریسک اکولوژیکی فلزات سنگین و هیدروکربن‌های نفتی کل، در رسوبات دریایی استان‌های بوشهر و خوزستان، شمال غرب خلیج‌فارس

Investigating the effect of spirulina and marigold on growth indicators, immunity and astaxanthin content in zebrafish (Danio rerio) tissue.

بررسی تاثیر اسپیرولینا و گل همیشه‌بهار بر شاخص‌های رشد، ایمنی و مقدار آستاگزانتین در بافت گورخرماهی (Danio rerio)

Measurement and comparison of heavy metals Cd, Pb and Ni in two species Cryptocentrus cyanotaenia Bleeker, 1853 and Boleophthalmus dussumieri Valenciennes, 1837 of family Gobiidae in Bandar Abbas coastal waters

سنجش و مقایسه فلزات سنگین Cd، Pb و Ni در دو گونه Cryptocentrus cyanotaenia Bleeker, 1853 و Boleophthalmus dussumieri Valenciennes, 1837 از خانواده گاوماهیان در آب های ساحلی استان هرمزگان

Fortification of Fatir bread with rainbow trout and silver carp meat and evaluation of its quality attributes during room temperature storage

غنی سازی نان فطیر با گوشت ماهیان قزل آلای رنگین کمان و کپور نقره ای و ارزیابی ویژگی های کیفی آن طی دوره نگهداری در دمای محیط

The evaluation of bacterial single cell protein on performance, digestive enzymes activity, gut histology and gut microbiota of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fry

ارزیابی عملکرد،فعالیت آنزیم‌های گوارشی، جمعیت میکروبی و بافت‌شناسی روده ماهی قزل‌آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) تغذیه شده با پروتئین تک‌یاخته

Volume 12, Number 4 (2023-12)

A review on the reproduction of Trichiurus lepturus (Linnaeus, 1758) in the waters of Hormozgan province

بررسی تولید مثل ماهی یال اسبی سربزرگ Trichiurus lepturus (Linnaeus, 1758) در آب‌های استان هرمزگان

Effects of nutritional programming of sterlet sturgeon (Acipenser ruthenus) larvae by plant protein-based diet on growth performance and hematological indices

اثرات برنامه‌ریزی تغذیه‌ای لارو تاسماهی استرلیاد با استفاده از جیره مبتنی بر پروتئین گیاهی بر عملکرد رشد و شاخص‌های خون‌شناسی (Acipenser ruthenus)

Field study of Streptococcosis / Lactococosis and Yersiniosis vaccine effectiveness in immunogenicity and survival rate of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

مطالعه میدانی اثربخشی واکسن استرپتوکوکوزیس/ لاکتوکوکوزیس و یرسینیوزیس بر ایمنی‌زایی و زنده‌مانی ماهی قزل آلای رنگین

Investigation of 35 year variation of sea surface temperature in the coral regions of Persian Gulf

بررسی تغییرات 35 ساله دمای سطح آب دریا در مناطق مرجانی خلیج فارس

Assessment the consumption of Tilapia and Its relationship with some demographic characteristics

ارزیابی مصرف تیلاپیا و رابطه مصرف آن با برخی ویژگی‎های جمعیت شناختی

Effects of garlic extract (Allium sativum) in the diet of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) reared in the recirculating aquaculture system: growth performance, immune response and water quality

اثرات عصاره سیر (Allium sativum) در جیره غذایی ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) پرورش یافته در سیستم بازگردشی آب: عملکرد رشد، پاسخ ایمنی و کیفیت آب

Detection of The Caspian Sea Surface Temperature Fronts By Remote Sensing

آشکارش جبهه‌های دمایی دریای کاسپین با پردازش تصاویر ماهواره‌

Volume 12, Number 3 (2023-9)

Investigation and identification of barcode of common carp Cyprinus carpio in the southern coast of the Caspian Sea

بررسی و تعیین شناسه (Barcode) ماهی کپورمعمولی Cyprinus carpio درسواحل جنوبی دریای خزر

Assessing the antifungal activity of the steroids from the liver of the Persian Gulf spot tail shark Carcharhinus sorrah (Müller & Henle, 1839)

ارزیابی فعالیت ضد قارچی استروئیدهای های کبد کوسه دم خالدار خلیج فارس Carcharhinus sorrah (Müller & Henle, 1839)

Effects of extruding wheat flour under different temperature and humidity conditions on its biochemical analysis, phenolic compounds and digestibility by common carp (Cyprinus carpio)

اثرات اکسترود کردن آرد گندم تحت شرایط دمایی و رطوبتی مختلف بر آنالیز بیوشیمیایی، ترکیبات فنولی و قابلیت هضم آن توسط کپور معمولی (Cyprinus carpio)

Using pH shift by alkaline technique in the production of isolated protein from the head of Siberian sturgeon (Acipenser baerii): Investigation of Chemical composition and functional properties

استفاده از روش تغییر pH جهت تولید پروتئین ایزوله از سر ماهی خاویاری سیبری (Acipenser baerii): بررسی ترکیبات شیمیایی و ویژگی‌های عملکردی

The Effect of Bacillus subtilis (IS02) Supplementation in the Diet of Juvenile Wild Common Carp, Cyprinus carpio, on Survival, Antioxidant and Ionic Characteristics, and Tissue Histology under Sudden Salinity Stress

بررسی اثر غنی سازی جیره با پروبیوتیک Bacillus subtilis (IS02) بر بقاء، شاخص های بیوشیمیایی و بافت شناسی بچه ماهی نورس کپور دریایی، Cyprinus carpio، در مواجهه با تنش اسمزی

Effect of dietary fish meal replacing with rice protein concentrate on growth and body composition of Caspian kutum, (Rutilus frisii kutum, Kamensky, 1901)

اثر جایگزینی پودر ماهی با کنسانتره پروتئین برنج بر رشد و ترکیب شیمیایی بدن بچه ماهی سفید (Rutilus frisii kutum, Kamensky, 1901)

Investigating the nutritional relationship of Dasyatidae species with benthic macroinvertebrates in the fishing areas of the waters of Hormozgan province

بررسی ارتباط غذایی گونه‌های سپرماهی خانواده Dasyatidae با بزرگ‌بی‌مهرگان کفزی در مناطق صیدگاهی آب‌های استان هرمزگان

Volume 12, Number 2 (2023-4)

Investigating the relative importance of the organic matter of mangrove tree Avicennia marina in the feeding of small carp Ilisha melastoma (Bloch & Schneider, 1801) in the mangrove biosphere reserve; Stable isotope approach

بررسی اهمیت نسبی مواد آلی درخت حرا Avicennia marina در تغذیه ماهی شمسک کوچک Ilisha melastoma (Bloch ) & Schneider, 1801 در ذخیرهگاه زیستکره حرا؛ رویکرد ایزوتوپهای پایدار

Comparative morphometric of wild common carp (Cyprinus carpio) from Torkaman port and farmed common carp from Silver carp center in Gilan province using Truss network system

ریخت‌سنجی مقایسه‌ای ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) وحشی صیدگاه بندر ترکمن و مرکز تکثیر استان گیلان(سیلورکارپ) با استفاده از سیستم تراس

Antibacterial properties of chitosan derivatives against Staphylococcus aureus

خواص ضد باکتریایی مشتقات کیتوزان در مقابل باکتری Staphylococcus aureus

Evaluation of extraction efficiency and quality of common kilka fish oil (Clupeonella cultriventris caspia) extracted at different times of hydrolysis with alcalase enzyme

ارزیابی راندمان استخراج و کیفیت روغن ماهی کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris caspia) استخراج شده در زمانهای مختلف هیدرولیز با آنزیم آلکالاز

Investigating on antioxidant activity of zebrafish embryo extract (Danio rerio)

بررسی فعالیت ضداکسیدانی عصاره جنینی گورخرماهی (Danio rerio)

Effect of Di2-Ethyl Hexyl Phthalat (DEHP) on some Non-specific immunity Parameters of Skin Mucus in Common Carp (cyprinus carpio)

تاثیر دی اتیل هگزیل فتالات بر برخی از پارامترهای ایمنی غیراختصاصی موکوس پوست ماهی کپور معمولی )Cyprinus carpio(

The comparison of growth parameters of Iranian and imported Spanish strains of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) reared in two water sources of river and spring

مقایسه پارامترهای رشد قزل آلای رنگین کمان(Oncorhynchus mykiss) نژاد تکثیر شده در ایران و وارداتی اسپانیایی پرورش یافته در دومنبع آبی رودخانه و چشمه

Volume 12, Number 1 (2022-12)

Investigation of the biological activity of Caspian kutum kisspeptin after adding an acetyl group to Tyr1

بررسی فعالیت زیستی کیس‌پپتین‌ ماهی قرمز بعد از افزودن گروه استیل به باقیمانده تیروزین انتهای آمینی

The impact of Asian sea bass) Lates calcarifer) cages culture on the population structure of phytoplankton, eutrophication status and risk of eutrophication in the coastal waters of Qeshm Island, Hormozgan province

تأثیر پرورش ماهی سی باس آسیایی(Lates calcarifer) بر ساختار جمعیتی فیتوپلانکتون ها، وضعیت تغذیه گرایی و خطر شکوفایی در آب های مجاور قفس های شناور واقع در منطقه قشم استان هرمزگان

Application of ultrasound in extracting astaxanthin from banana shrimp (Fenneropenaeus merguiensis) and investigating its antioxidant properties

کاربرد فراصوت در استخراج آستازانتین از زاندات میگوی موزی (Fenneropenaeus merguiensis) و بررسی خواص آنتی اکسیدانی آن

A review on the common methods of oil extraction from aquatic resources and their effect on the yield and quality of the extracted oil

مروری بر روش های رایج استخراج روغن از آبزیان و اثر آنها بر راندمان و کیفیت روغن استخراجی

The effects of using straw as a bacterial substrate in the cultivation of Artemia franciscana

اثرات استفاده از کاه به عنوان بستر باکتریایی در پرورش آرتمیا فرانسیسکانا (Artemia franciscana)

Determination of median lethal concentration of silver nitrate and its effect on the behavioral responses of Litopenaeus vannamei

تعیین غلظت کشندگی میانی نیترات نقره و تاثیر آن بر پاسخ های رفتاری میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei)

The effect of mangrove planting on heavy metals accumulation in coastal sediments of the Persian Gulf, Bandar Abbas region

اثر کاشت درختان حرا بر تجمع فلزات سنگین در رسوبات ساحلی خلیج فارس در منطقه بندرعباس

Volume 11, Number 4 (2022-12)

Iron tissue accumulation and intestinal histology study of gray mullet (Mugil cephalus) with oral intake of iron oxide nanoparticles

تجمع بافتی آهن و مطالعه هیستولوژی روده کفال خاکستری (Mugil cephalus) با مصرف خوراکی نانوذرات اکسیدآهن

Abundance, biomass and the diet of gastropod Platevindex aff. tigrinus in the mangroves of the Persian Gulf

فراوانی، زی‌توده و تغذیه شکم‌پای Platevindex aff. tigrinus در جنگل‌های مانگروی خلیج فارس (استان هرمزگان)

Effects of Moringa oleifera leaf powder and extract on the performance of hemolymph factors of Litopenaeus vannamei in the face of salinity stress

اثرات استفاده از پودر و عصاره برگ گیاه مورینگا Moringa oleifera بر عملکرد فاکتورهای همولنف میگوی سفید غربی (Litopenaeus vannamei) در مواجهه با استرس شوری

Effects of separate and combined exposure to titanium dioxide nanoparticles and mercury ion on survival and fatty acid profile of Artemia salina (Linnaeus, 1758)

اثرات مواجهه جداگانه و هم‌زمان نانو ذرات دی‌اکسید تیتانیوم و یون جیوه بر زنده‌مانی و ترکیب اسیدهای‌چرب آرتمیا Artemia salina (Linnaeus, 1758)

Evaluation of stepwise precipitation of fucoidan from brown seaweed Nizamuddinia zanardinii on its chemical, molecular and antioxidant properties

ارزیابی رسوب دهی پله ای بر ویژگی های شیمیایی، مولکولی و ضداکسایشی فوکوئیدان جلبک قهوه‌ای Nizamuddinia zanardinii

Evaluation of the physicochemical and functional properties and, microstructure of protein isolates from grass carp (Ctenopharyngodon idella)

ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و عملکردی و ریزساختار پروتئین ایزوله حاصل از ماهی کپورعلفخوار (Ctenopharyngodon idella)

The effect of mutual physicochemical stresses (light intensity-salinity) on changes in growth, biochemical factors and fatty acid composition of microalgae Nannochloropsis oculata

تأثیر تنش‌های متقابل فیزیکوشیمیایی (شدت نور-شوری) بر تغییرات رشد، برخی شاخص های بیوشیمیایی و ترکیب اسیدهای چرب در ریزجلبک Nannochloropsis oculata

Volume 11, Number 3 (2022-8)

Comparative study on the major elements, total bacteria, and rainbow trout egg quality parameters in recirculating and flow-through systems

بررسی مقایسه‌ای مواد معدنی و بار باکتریایی آب و شاخص‌های کیفی تخم قزل‌آلای رنگین‌کمان در سیستم‌های چرخشی و باز

Determination of Coral-fish Standing Biomass by using Non-definitive test and UVC method (Abu Mosa Island, Persian Gulf)

تعیین زی‌توده ماهیان مرجانی به روش مشاهده مستقیم و با استفاده از آزمون غیر قطعی ( جزیره ابوموسی، خلیج‌فارس)

Efficiency of nano-zeolite on water quality, feed and growth performance, digestive enzymes and immunity of common carp (Cyprinus carpio) fingerling in biofloc system

کارایی نانوزئولیت بر کیفیت آب، عملکرد رشد و تغذیه، آنزیم‌های گوارشی و ایمنی بچه ماهیان کپور (Cyprinus carpio) در سیستم بایوفلاک

The first report of bacterial pathogenesis of non-motile (Aeromonas veronii Hickman-Brenner, 1987) in Sterlet juveniles (Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758) in Sari

اولین گزارش بیماری‌زایی باکتری (Aeromonas veronii Hickman-Brenner, 1987) غیر متحرک در بچه-ماهی خاویاری استرلیاد پرورشی (Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758) در ساری

Mutual effect of culture density and diet administration of pomegranate peel (Punica granatum L.) extracts on biochemical and antioxidant parameters of common carp (Cyprinus carpio) blood serum

اثرات متقابل تراکم پرورش و تجویز خوراکی عصاره‌ پوست انار (Punica granatum L.) بر فراسنجه‌های بیوشیمیایی و ضد‌اکسیدانی سرم خون ‌ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)

Analysis of trends and spatial and temporal variability of chlorophyll a concentration in the Persian Gulf and Oman Sea

تحلیل روند و تغییرات مکانی و زمانی غلظت کلروفیل a در خلیج فارس و دریای عمان (2018-2003)

Effect of Water-Soluble Polysaccharides Extracted from Microalge (Spirulina platensis) on Growth Performance, Body Composition and Immune Response of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss)

اثر پلی‌ساکاریدهای محلول در آب حاصل از میکروجلبک‌ اسپیرولینا (Spirulina platensis) بر عملکرد رشد، ترکیب بدن و پاسخ ایمنی ماهی قزل ‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

Volume 11, Number 2 (2022-5)

Evaluation of ionic and biochemical changes in ovarian fluid of Caspian brown trout (Salmo trutta caspius Kessler, 1877) broodstock fed with vitamin C, astaxanthin and soybean lecithin supplements and its effect on sperm motility

بررسی تغییرات یونی و بیوشیمیایی مایع تخمدانی مولدین ماده ماهی آزاد دریای خزر (Salmo trutta caspius Kessler, 1877) تغذیه شده با مکمل‌های ویتامین C، آستازانتین و لسیتین سویا و اثر آن بر مدت زمان تحرک اسپرم

Monitoring and evaluation of environmental and managerial risk factors in incidence of some specific viral diseases in some Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) propagation and breeding farms in Iran

پایش و ارزیابی عوامل خطر محیطی و مدیریتی در بروز بعضی از بیماری های ویروسی خاص در برخی مراکز تکثیر و پرورش ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) کشور

A survey on gastrointestinal helminths of Euryglossa orientalis in Bandar Abbas coast

بررسی انگلهای کرمی دستگاه گوارش ماهی کفشک گرد صید شده در سواحل بندر عباس

Evaluation of relationship between molecular weight and antioxidant properties of hydrolyzed fucoidan from brown seaweed Nizamuddinia zanardinii

ارزیابی رابطه وزن مولکولی و ویژگی‌های ضداکسایشی فوکوئیدان هیدرولیز شده جلبک قهوه ای Nizamuddinia zanardinii

Reconstruction of MODIS chlorophyll a products using DINEOF algorithm in R software: A case study of the Persian Gulf and Oman Sea

بازسازی محصولات مفقوده کلروفیل a مودیس با استفاده از الگوریتم DINEOF در نرم افزارR : مطالعه موردی خلیج فارسی و دریای عمان

Evaluation of antioxidant and antimicrobial properties of ethanolic extract of Watercress on the shelf life of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fillet at refrigerator temperature

بررسی خواص ضداکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره‌ اتانولی گیاه آب تره بر ماندگاری فیله ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) در دمای یخچال

Evaluation of bioactive properties of peptide fractions from enzymatic hydrolysis of orangefin ponyfish (Leiognathus bindus)

ارزیابی ویژگی های زیست فعالی فراکسیون های پپتیدی حاصل از هیدرولیز آنزیمی ماهی پنجزاری باله نارنجی (Leiognathus bindus)

Volume 11, Number 1 (2022-3)

Comparing effects of sources levels of zinc on growth performance, carcass composition, haematological and serum immuno-biochemical indices of juvenile beluga sturgeon, Huso huso (Linnaeus, 1758)

مقایسه اثرات سطوح منابع روی بر عملکرد رشد، ترکیب لاشه، شاخص های خونی و ایمنی- بیوشیمیایی سرم بچه فیل ‌ماهی پرورشی (Huso huso Linnaeus, 1758)

Application of blood biomarker for determination of Diazinon and Malathion toxicity to Big-head Carp (Hypophthalmichthys nobilis)

تعیین شاخص‌های خونی نشانگر آلودگی سموم دیازینون و مالاتیون در ماهی کپور سرگنده (Hypophthalmichthys nobilis)

Assesment of Hematologic and Biochemical Parameters of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) exposed to Acetaminophen

ارزیابی سنجه های خون شناسی و بیوشیمیایی بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان در رویارویی با استامینوفن

Investigation of the effect of different levels of curcumin in the diet on survival and resistance to infection with Aeromonas hydrophila in Cyprinus carpio

بررسی تأثیرسطوح مختلف کورکومین(Curcumin) در جیره غذایی بر بازماندگی و میزان مقاومت در برابر عفونت با باکتری آئروموناس (Aeromonas hydrophila )در ماهی کپور معمولی(Cyprinus carpio)

Effects of abrupt and gradual transfer methods to the salinity of the Caspian Sea on ion regulation, some of immunity responses and stress indices in Caspian Roach (Rutilus caspicus, Yakovlev 1870)

اثرات روشهای انتقال ناگهانی و تدریجی به شوری آب دریای خزر بر تنظیم یونی، برخی از پاسخ‌های ایمنی و شاخص‌های استرس در بچه ماهی کلمه دریای خزر (Rutilus caspicus, Yakovlev 1870)

Factors Affecting the Pattern of Fisheries Products Consumption among households of Shiraz City

عوامل مؤثر بر الگوی مصرف آبزیان در خانوارهای شهر شیراز

Effects of salt bath on growth parameters and the adhesion of bacteria to juvenile stellate sturgeon (Acipenser stellatus, Pallas, 1771) gill and skin

تأثیر حمام نمک بر پارامتر‌های رشد و میزان باکتری‌های کل در پوست و آبشش ماهیان اوزون‌برون جوان پرورشی Acipenser stellatus (Pallas, 1771)

Evaluation of killed vaccine potency against Nervous Necrosis Virus (NNV) using superoxide dismutase and lysozyme parameters of Acipenser stellatus Pallas, 1771 serum assay

ارزیابی اثر محافظتی واکسن کشته شده علیه ویروس نکروز عصبی (Nervous Necrosis Virus) با استفاده از سنجش فراسنجه های لیزوزیم و سوپراکسید دیسموتاز سرم ماهی اوزون برون Acipenser Stellatus Pallas 1771

Volume 10, Number 4 (2021-12)

Manipulation of the time and reproductive performance of pikeperch (Sander lucioperca) by different photoperiods

دستکاری زمانبندی و عملکرد تولیدمثل ماهی سوف سفید (Sander lucioperca) با استفاده از دوره های نوری مختلف

Investigation the effects of sea cage culture of Lates calcarifer (Bloch) on the population structure of macrobenthos in the coastal waters of Qeshm Island, Hormozgan Province

بررسی اثرات پرورش ماهی سی باس آسیایی(Lates calcarifer) در قفس بر ساختار جمعیتی ماکروبنتوزها در آب های ساحلی جزیره قشم، استان هرمزگان

Evaluation of Sea bass culture in Iranian marine cages

ارزیابی پرورش ماهی سی‌باس در قفس‌های دریایی ایران

Evaluation of Current Marine Aquaculture Sites of Mazandaran Province based on Spatial Criteria

ارزیابی مزارع موجود آبزی پروردی دریایی استان مازندران بر مبنای معیارهای مکانی

Health Risk Assessment and Determination Consumption Limit of Sphyraena jello, Nemipteru japonicus and Argyrops spinifer according to content of Iron, Manganese and Cobalt in Persian Gulf, Bousher

ارزیابی خطر سلامت و تعیین حدود مصرف ماهیان کوتر ساده (Sphyraena jelloo)، گوارزیم دم رشته ای (Nemipteru japonicus) و کوپر (Argyrops spinifer) بر اساس میزان آهن، منگنز، و کبالت در خلیج فارس، بوشهر

The effect of gibberellin phytohormone on growth parameters, pigments, photosynthetic factors and biochemical compounds of Tetraselmis suecica

تاثیر فیتوهورمون جیبرلین بر پارامترهای رشد، رنگدانه ها، فاکتورهای فتوسنتزی و ترکیبات بیوشیمیایی ریزجلبک Tetraselmis suecica

The effect of green bell pepper (Capsicum annuum L) essential oil for qualitative comparison of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) sausage with meat sausage in the refrigerator

اثر اسانس فلفل دلمه سبز (Capsicum annuum) جهت مقایسه کیفی سوسیس ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) با سوسیس گوشت قرمز طی نگهداری در یخچال

The effect of rainbow trout bone powder on the shelf life and texture of Largehead hairtail (Trichiurus lepturus) gel during refrigerated storage

تاثیر میکروپودر استخوان ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان بر کیفیت ماندگاری و بافتی ژل ماهی یال اسبی سربزرگ (Trichiurus lepturus; Linnaeus, 1758) طی دوره‌ی نگهداری در یخچال

Reduction of Phosphorus fertilizer application in Warm-water fish ponds by using Phosphate solubilizing bacteria as biofertilizer

کاهش مصرف کود شیمیایی فسفات در استخرهای پرورش ماهیان گرمابی از طریق کاربرد باکتری‌های حل-کننده فسفات در قالب کود زیستی

Effects of dietary inclusion of yellow mealworm (Tenebrio molitor) meal on growth performance and proteolytic enzymes activity of koi carp (Cyprinus rubrofuscus) juvenile

تاثیر جایگزینی پودر لارو سوسک زرد (Tenebrio molitor) در سطوح مختلف بر کارایی رشد و فعالیت آنزیم های پروتئازی بچه ماهی کپور گلگون (Cyprinus rubrofuscus)

Volume 10, Number 3 (2021-9)

Analysis of Morphological Body Variation of Five Gobiid Fish (Teleostei: Gobioidei) from Intertidal Zone of the Persian Gulf and Gulf of Oman

تجزیه و تحلیل تغییرات ریختی بدن در پنج گونه گاو ماهی (Teleostei: Gobioidei) مناطق بین جزرو مدی شمال خلیج فارس و دریای عمان

Effect of glutaraldehyde on poly-l-lysine release from gelatin film; extracted from Siberian sturgeon (Acipenser baerii, Brandt, 1869) skin

بررسی اثر گلوتارآلدئید بر رهایش پلی‌ال‌لایزین از فیلم ژلاتین استخراج شده از پوست تاسماهی سیبری (Acipenser baerii, Brandt, 1869)

Investigation of texture, color and sensory properties of the pasta fortified with protein concentrate of Abramis brama

بررسی خصوصیات بافتی، رنگ و حسی پاستای غنی شده با کنسانتره‌ی پروتئینی ماهی سیم (Abramis brama)

Effect of acidic hydrolysis on RAW264.7 macrophage cells stimulation and antioxidant properties of galactofucan from plant Azolla filiculoides

تاثیر هیدرولیز اسیدی بر قابلیت تحریک سلول های ماکروفاژ RAW264.7 و ویژگی های ضداکسایشی گالاکتوفوکان گیاه Azolla filiculoides

Effect of different temperature, salinity and C/N ratio levels on biofloc production, proximate analyses and control of nitrogenous components in aquaculture system

تاثیر سطوح مختلف دما، شوری و نسبت کربن به نیتروژن در تولید توده زیستی(Biofloc)، ترکیب شیمیایی آن و کنترل مواد دفعی نیتروژنی در سیستم آبزی‌پروری

Seasonal variations of chlorophyll-A, dissolved oxygen and turbidity in the southern Caspian Sea (Noshahr coast)

تغییرات فصلی کلروفیل-آ، اکسیژن محلول و کدورت در جنوب دریای خزر (سواحل نوشهر)

Comparison of some hematological, biochemical and hormonal factors of blood serum in Cyprinus carpio broodstocks

مقایسه برخی از فاکتورهای خونشناسی، بیوشیمیایی و هورمونی سرم خون مولدین نر و ماده ماهی کپوردریایی (Cyprinus carpio)

Health risk assessment and accumulation of copper and lead in snapper (Lutjanus ehrenbergi), grunter (Pomdasys Kaakan) and halibut (Psettodes erumei) in Bandar Abas

ارزیابی ریسک خطر مصرف و میزان تجمع مس و سرب در ماهیان سرخو (Lutjanus ehrenbergi)، سنگسر (Pomdasys Kaakan) و کفشک تیز دندان (Psettodes erumei) در سواحل بندرعباس

Effect of feeding with a mixture of Nanochloropsis and Isocrysis microalgae enriched with zinc element on mineral composition and growth factors of saline rotifers Brachionus plicatilis

اثر تغذیه با مخلوط ریزجلبک‌های نانوکلروپسیس و ایزوکرایسیس غنی شده با عنصر روی بر میزان ترکیب مواد معدنی و فاکتورهای رشد روتیفر آب شور Brachionus plicatilis

Effects of lysophospholipid on growth performance, hematological indices, hepatic enzymes and lysozyme activity in rainbow trout (Onchorhyncus mykiss) diet containing fat powder

اثر لیزوفسفولیپید بر عملکرد رشد، فراسنجه‌های خون، آنزیم‌های کبدی و فعالیت لیزوزیم قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss Walbaum) در جیره حاوی پودر چربی

Volume 10, Number 2 (2021-4)

Study of antioxidant activity of sea cucumber hydrolyzed protein (Holothuria leucospilota) and its effect on microbial and chemical properties of surimi of silver carp

بررسی فعالیت آنتی‌اکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده خیاردریایی (Holothuria leucospilota) و تاثیر آن بر خصوصیات میکروبی و شیمیایی سوریمی کپور نقره‌ای

Antibacterial effect of the squalene extracted from the liver of the Persian Gulf spot tail shark Carcharhinus sorrah (Müller & Henle, 1839)

بررسی اثر ضد باکتریایی فرکشن حاوی ترکیب اسکوالین از کبد کوسه دم خالدار خلیج فارس Carcharhinus sorrah (Müller & Henle, 1839)

Measurement of total petroleum hydrocarbons (TPH) in yellowfin seabream fish (Acanthopagrus latus; Houttuyn, 1782) tissues following experimental crude oil poisoning

اندازه گیری میزان کل هیدروکربن‌های نفتی (TPH) به دنبال ایجاد مسمومیت تجربی با نفت خام در بافت‌های ماهی شانک زرد باله (Acanthopagrus latus; Houttuyn, 1782)

A Comparative study of morphometric and meristic characteristics of Psettodes erumei in the waters of the Persian Gulf and Oman Sea

بررسی مقایسه‌ای ویژگی‌های مورفومتریک و مریستیک ماهی کفشک تیزدندان Psettodes erumei در آبهای خلیج فارس و دریای عمان

Genetic characteristics of different generations broodstocks of Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) in hatchery centers located on the shores of the Persian Gulf in Bushehr province

شاخص‌های ژنتیکی نسل‌های مختلف مولدین پرورشی میگوی سفید غربی (Litopenaeus vannamei: Boone, 1931) در مراکز تکثیر واقع در سواحل خلیج فارس استان بوشهر

Identification,cloning and sequencing of piscidin gene from Gilthead seabream (Sparus aurata) in E. coli

شناسایی، کلونینگ و توالی‌یابی ژن پیسیدین ماهی شانک سر طلایی (Sparus aurata) در باکتری Escherichia coli

Production and optimization of chitosan nanosystems loaded with peptide fraction resulting from enzymatic hydrolysis of vannamei shrimp (Litopenaeus vannamei) head wastes

تولید و بهینه سازی نانو سامانه های کیتوزان برای حمل فراکسیون پپتیدی حاصل از هیدرولیز آنزیمی ضایعات سر میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei)

Diversity of hard coral in Iranian waters of the Persian Gulf and Oman Sea

تنوع گونه ای مرجانهای سخت در آبهای ایرانی خلیج فارس و دریای عمان

Identification and investigation of antibacterial effects of steroidal fraction from the marine sponge Axinella sinoxea Alvarez & Hooper, 2009 in Larak island, the Persian Gulf

شناسایی و بررسی خواص ضدباکتری فرکشن حاوی ترکیبات استروئیدی از اسفنج Axinella sinoxea Alvarez & Hooper, 2009 از جزیره لارک، خلیج فارس

Evaluation of heavy metal pollution and investigation of the source of environmental pollution of sediments in Qeshm, Bandar Khamir and Bandar Laft areas of Hormozgan province in the Persian Gulf

ارزیابی آلودگی فلزات سنگین و بررسی منشأ آلودگی‌های زیست محیطی رسوبات مناطق قشم، بندرخمیر و بندرلافت استان هرمزگان در خلیج فارس

Phenotypic adaptation patterns in Abu Mullet, Planiliza abu using traditional and geometric morphometric methods in rivers of the Persian Gulf basin

الگوی سازگاری ریختی ماهی بیاح (Planiliza abu) با استفاده از روش ریخت‌سنجی سنتی و هندسی در رودخانه‌های حوضه‌ خلیج‌فارس

Changes in liver enzyme levels under sub lethal concentrations of potassium dichromate in Epinephelus stolitzkae, Day 1875, of Oman Sea

تغییرات سطوح آنزیم‌های کبدی تحت تاثیر غلظت‌های تحت کشنده دی‌کرومات پتاسیم در هامور ماهی لکه زیتونی منقوط (Epinephelus stoliczkae, Day 1875)

The temporal and spatial distribution of Opusia indica (Alcock, 1990) in mangrove ecosystem of the northern Persian Gulf (Hormozgan province)

توزیع زمانی و مکانی خرچنگ گونه (Opusia indica (Alcock, 1990 در حراهای شمال خلیج‌فارس (استان هرمزگان)

Socio-economic analysis of shrimp fishing vessels in Bushehr province and determining the role of this fisheries in creating employment and income in 2018

تجزیه و تحلیل اقتصادی ـ اجتماعی صید شناورهای میگوگیر در استان بوشهر و تعیین نقش این ماهیگیری در ایجاد اشتغال و درآمد در سال 1397

Assessment of the Consumption Risk of Heavy Metals in platycephalus indicus in the Bushehr port, Persian Gulf

ارزیابی خطر فلزات سنگین در بافت عضله ماهی زمین کن دم نواری (Platycephalus indicus ) در بندر بوشهر، خلیج فارس

Volume 10, Number 1 (2021-1)

Effects of whey protein coating containing nisin on the shelf life of perch fillet

بررسی پوشش خوراکی پروتئین آب پنیرحاوی نایسین بر میزان ماندگاری فیله ماهی سوف

The Effect of Ethanolic Extract of Orange Peel on Chemical Properties and Sensory Evaluation of Huso huso Fillet

اثر عصاره اتانولی پوست پرتقال بر خصوصیات شیمیایی و ارزیابی حسی فیله فیل ماهی(Huso huso)

Effect of Sodium Chloride Replacement by Potassium Chloride on the Nutrition Quality and Sensory Assessment of Fish Sauce from Common Kilka (Clupeonella cultriventris (

اثرجایگزینی کلریدسدیم با کلرید پتاسیم بر کیفیت تغذیه ای و ارزیابی حسی در سس ماهی کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris)

Relationship evaluation of molecular weight and antioxidant and alpha amylase inhibition properties of fucoidan and alginate from brown seaweed Padina pavonica in comparison with polysaccharides from Flixweed and Fennel

ارزیابی رابطه وزن مولکولی و ویژگی های ضداکسایشی و مهار کنندگی فعالیت آلفا آمیلازی فوکوئیدان و آلژینات جلبک قهوه ای Padina pavonica در مقایسه با پلی ساکاریدهای خاکشیر و رازیانه

Shrimp purchase quantities in the market and the relationship between consumption amount and some of demographic characteristics

مقادیر خرید میگو در بازار و رابطه میزان مصرف با برخی از ویژگی های جمعیت شناختی

Survey of physical, chemical and microbial properties of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) and chicken fillet mixed burgers containing active edible coating of sodium alginate and rosemary extract (Rosmarinus officinalis)

بررسی خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و میکروبی برگرهای تلفیقی ماهی کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) فیله مرغ حاوی پوشش فعال خوراکی آلژینات سدیم و عصاره رزماری (Rosmarinus officinalis)

Effect of sub-acute copper oxide nano-particles on gill tissue and some haematological indices of Caspian Roach (Rutilus rutilus caspicus)

بررسی تاثیر غلظت‌های تحت حاد نانو ذرات اکسید مس بر بافت آبشش و برخی از فاکتور‌های خون‌شناسی ماهی کلمه (Rutilus rutilus)

Volume 9, Number 4 (2020-11)

Remote Sensing Monitoring of Sea Surface Temperature and Chlorophyll-a Variability in the Persian Gulf and Oman Sea: Influential Factors on Net Primary Production

پایش سنجش از دوری تغییرپذیری دمای سطحی آب و کلروفیلa در خلیج فارس و دریای عمان: عوامل مؤثر در تولید خالص اولیه

| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [XML] |

The quality changes and shelf life of fast and slow frozen Scomberomorus commerson Lacepede, 1800 fillet

تغییرات کیفیت و عمر ماندگاری فیله ماهی شیر (Scomberomorus commerson Lacepede, 1800) منجمد شده به روش کند و سریع

| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [XML] |

Morphological variation of Oxynoemacheilus bergianus (Derzhavin, 1934) from the Namak Lake and Caspian Sea basins using traditional morphometric method

بررسی تنوع ریختی جویبارماهی سفیدرود Oxynoemacheilus bergianus (Derzhavin, 1934) در حوضه‌های دریاچه نمک و دریای خزر با استفاده از روش ریخت سنجی سنتی

| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [XML] |

Characterization of fucoidan extracted from brown macroalgae Padina sp. and Sargassum sp.

بررسی ویژگی‌های فوکوئیدان استخراج شده از جلبک قهوه‌ای پادینا (.Padina sp) و سارگاسوم (.Sargassum sp)

| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [XML] |

Study of changes in metallothionein concentration of ghost crab (Ocypode saratan) in Gwater and Chabahar mangrove forests in two periods of pre-monsoon and post-monsoon

بررسی تغییرات غلظت متالوتیونین خرچنگ شبح (Ocypode saratan) در جنگل‌های حرای گواتر و چابهار و در دو دوره زمانی پیش مانسون و پس مانسون

| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [XML] |

Effects of the Na diformate and citric acid oral use on some skin mucosal immunity indices of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) following experimental challenge with Yersiniosis

اثرات مصرف خوراکی سدیم دی فرمات و اسید سیتریک بر برخی شاخص‌های ایمنی مخاطی پوست قزل‌آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) تحت چالش با عامل یرسینیوزیس

The effect of different types of chitosan on the chemical characteristics of huso fillet (Huso huso) stored in refrigerator

تاثیر انواع مختلف کیتوزان بر شاخص‌های شیمیایی فیله فیل ماهی (Huso huso) ماهی نگهداری شده در یخچال

| [Abstract-FA] | [Abstract-EN] | [XML] |

Volume 9, Number 3 (2020-8)

Comparative Level of Heavy metals and Some Chemical Properties of Different Tissues of Aras Dam Astacus leptoductylus

مقایسه میزان فلزات سنگین و برخی از خصوصیات شیمیایی بافت‌های مختلف شاه میگوی (Astacus leptoductylus) سد ارس

The effect of magnetized water on blood biochemical parameters of Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

تاثیر آب مغناطیسی شده بر شاخص‌های بیوشیمیایی خون ماهی قزل آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

Preparation and characterization of drug delivery system based on biodegradable polymer polycaprolactone (PCL) and hydrogel from beluga (Husohuso) cartilage

تهیه و ارزیابی سامانه تحویل دارو بر پایه پلیمر زیست تخریب پذیر (polycaprolactone (PCL و هیدروژل حاصل از غضروف فیل ماهی (Huso huso)

Estimation of growth and mortality parameters and length-weight relationship of Barilius mesopotamicus Berg, 1932 populations in Iran

برآورد پارامترهای رشد و مرگ و میر و رابطه طول و وزن جمعیت‌های سبیل‌ماهی بین‌النهرین (Barilius mesopotamicus Berg, 1932)در ایران

بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی پروتئین ایزوله ضایعات ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) به روش تغییر pH

Effect of fucoidan on growth and fatty acid profile in rainbow trout, (Oncorhynchus mykiss, Walbaum 1792)

تأثیر سطوح مختلف فوکوییدان جیره بر رشد و پروفایل اسید چرب ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان

Extraction of brown alga Sargassum angustifolium and evaluation of its phlorotannin compounds and antioxidant properties

عصاره گیری از جلبک قهوه ای Sargassum angustifolium و ارزیابی میزان ترکیبات فلوروتانین و خواص آنتی اکسیدانی آن

Volume 9, Number 2 (2020-4)

Astaxanthin Production and Expression of its Metabolic Pathway Genes under the influence of Linoleic Acid and Nanoparticles in Microalga (Hematococcus Lacustris)

تولید آستاگزانتین و بیان ژنهای مسیر متابولیکی آن، تحت تاثیر اسید لینولئیک و نانوذرات در ریزجلبک هماتوکوکوس لاکوستریس Haematococcus lacustris

عملکرد انکوباسیونی و رشد لارو ماهی قرمز (Carassius auratus Linnaeus, 1758) تحت تاثیر دما‌های مختلف

Influence of Weight on Changes in Protein, Fat, Ash and Dry Matter of Common carp

تاثیر وزن بر تغییرات پروتئین، چربی، خاکستر و ماده خشک گوشت ماهی کپور معمولی

Study of chemical, microbial, sensory, freshness and shelf life of tilapia fillet (Oreochromis niloticus) packaged by aerobic, vacuum and modified atmosphere methods at refrigeration by Quality Index Method

بررسی ویژگی‌های شیمیایی، میکروبی، حسی و تازگی فیله تیلاپیای نیل سیاه و قرمز (Oreochromis niloticus) بسته‌بندی شده به روش‌های هوازی، تحت خلأ و اتمسفر تغییر یافته در یخچال با استفاده ازQuality Index Method

Investigation on Domoic acid and Okadoaic acid concentration in water and shellfish tissue from Hormozgan Province

بررسی سموم فیتوپلانکتونی دوموئیک اسید و اوکادوئیک اسید در آب و بافت نرم‌تنان استان هرمزگان

Early development and allometric growth patterns in Electric blue Cichlid Sciaenochromis fryeri Konings, 1993

بررسی آلومتری رشد و توسعه ریختی ماهی سیچلاید الکتریک بلو Konings, 1993 Sciaenochromis fryeri، طی مراحل اولیه تکوین لاروی

Purchase behavior of fish consumers of Besat fish market in Tehran

رفتار خرید مصرف‌کنندگان ماهی در بازار بعثت تهران

Volume 9, Number 1 (2020-1)

Morphometric and meristic traits variation of Alburnus chalcoides populations in rivers of the Southern Caspian Sea basin

تنوع خصوصیات اندازشی و شمارشی جمعیت‌های شاه کولی خزر Alburnus chalcoides (Güldenstädt, 1772) در رودخانه‌های جنوبی حوضه دریای خزر

Effect of dietary lemon peel (Citrus limon) essential oil on growth performance, hematological, serum biochemical parameters and liver enzymes of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) juvenile

تاثیر استفاده از اسانس پوست لیموترش (Citrus limon) در جیره بر عملکرد رشد، فراسنجه‌های خونی و بیوشیمیایی سرم و آنزیم‌های کبدی ماهی جوان قزل‌آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

Effect of Copper Sulfate Replacement with Copper Nano Oxide in Diet on Growth performance and Enzymatic Activity and Tissue Pathology of Goldfish Liver (Carassius auratus)

بررسی اثر جایگزینی سولفات مس با نانو اکسید مس در جیره غذا بر شاخص های رشد و فعالیت آنزیمی و آسیب شناسی بافت کبد ماهی قرمز (Carassius auratus)

Estimating standing stock size of Reef and Ornamental fishes in Larak Island, the Persian Gulf

برآورد زی‌توده سرپا ماهیان زینتی وصخره‌ای جزیره لارک، خلیج فارس

Assessment of Nano zinc oxide and Nano copper oxides’ bactericidal effect on some bacterial pathogens in fish and determination of their toxicity degree in rainbow trout

بررسی خاصیت ضد باکتریایی نانو اکسید روی و نانو اکسید مس بر برخی عوامل باکتریایی بیماری زا در ماهی و تعیین درجه سمیت آنها برای قزل آلای رنگین کمان

The role of commercial prebiotics of A- max, Celmanax and Ultra on growth, feed performance and blood biochemical compounds of juvenile beluga (Huso huso Linneaus, 1758)

نقش پر‌بیوتیک‌های تجاری ای‌مکس، سلماناکس و ای‌مکس اولترا بر معیارهای رشد، تغذیه‌ و ترکیبات بیوشیمیایی خون فیل ماهیان جوان (Huso huso Linneaus, 1758)

Numerical Simulation of Phosphate’s Diffusion released by Fish Culture Cages Located in the Sisangan Marine Basin in the Southern Caspian Sea

شبیه سازی عددی انتشار فسفات منتشر شده از قفس های پرورش ماهی واقع در منطقه ی دریایی سیسنگان در بخش جنوبی دریای خزر

Volume 8, Number 4 (2019-10)

Evaluation of gelatin extracted from Siberian sturgeon (Acipenser baerii, Brandt, 1869) skin and biodegradable film fabrication

ارزیابی ژلاتین استخراج شده از پوست تاسماهی سیبری (Acipenser baerii, Brandt, 1869) و تولید فیلم زیست تخریب پذیر

Effect of various alternative carbon sources on growth parameters of Spirulina maxima microalgae

بررسی تاثیر منابع کربنی جایگزین متعدد بر پارامترهای رشد ریزجلبک Spirulina maxima

Evaluation of environmental pollution on liver tissue of Pomadasys kaakan and johnii Lutjanus in the Oman Sea

بررسی اثرات آلودگی محیطی بر بافت کبد ماهیان سنگسر معمولی (Pomadasys kaakan) و سرخو معمولی johnii) (Lutjanus در دریای عمان

Assessment Marketability of Algae (Sargassum. boveanum) Cream and Gel Moisturizing Prototypes

ارزیابی بازارپسندی نمونه اولیه کرم و ژل مرطوب‌کننده تولیدی از جلبک Sargassum boveanum

Effect of pellets contain Spirulina platensis algae on growth, body composition, hematology indices and immunology of grass carp (Ctenopharyngodon idella)

تأثیر دان‌های غذایی دارای Spirulina platensis بر رشد، ترکیب بدن، شاخص‌های خون شناسی و ایمنی شناسی ماهی کپور علفخوار (Ctenopharyngodon idella)

The effect of chitosan, cooking methods and storage time on sensory factors, colorimetric and weight changes of huso fillet (Huso huso) under freezing conditions

تاثیر کیتوزان، روش‌های پخت و مدت زمان نگه‌داری بر فاکتورهای حسی، رنگ سنجی وتغییرات وزنی فیله فیل ماهی (Huso huso) در شرایط انجماد

Compositions, and some Haematological Parameters in Caspian salmon (Salmo trutta caspius)

تأثیر سطوح مختلف کولین کلراید بر شاخص‌های رشد، ترکیب لاشه و آنزیم‌های کبدی خون ماهی آزاد دریای خزر (Salmo trutta caspius)

Volume 8, Number 3 (2019-9)

The role of mangrove primary production in the diet of Thryssa setirostris in Hara Bioshphere Reserve using carbon and nitrogen isotopes

تعیین نقش تولیدات اولیه گیاه حرا (Avicenia marina) در تغذیه گونه‌ Thryssa setirostris در بوم‌سازگان مانگروی ذخیره‌گاه زیست کره حرا به کمک ایزوتوپ‌های پایدار کربن (δ13C) و نیتروژن (δ15N)

Identifying the environmental factors influencing the spatial pattern of water quality of Mazandaran coasts during winter

شناسایی عوامل محیطی موثر بر الگوی مکانی کیفیت آب سواحل مازندران در فصل زمستان

ٍEffect of extraction temperature of gelatin from great sturgeon (Huso huso) on molecular weight distribution of peptides, amino acid composition and antioxidant activity of gelatin hydrolysates

اثر درجه حرارت استخراج ژلاتین از پوست فیل ماهی (Huso huso) بر وزن مولکولی پپتید ها، ترکیب اسید آمینه و فعالیت ضد اکسایشی آبکافته ها

A study on effects of Probiotic Coating of Pediococcus acidilactici and Lactobacillus plantarum on quality and Microbial Indices of Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) Fillet

مطالعه پوشش پروبیوتیکی حاوی باکتری‌های Pediococcus acidilactici و Lactobacillus plantarum بر ویژگی های کیفی و میکروبی فیله ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

The use of live mealworm (Tenebrio molitor) in diet of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss): effect on growth performance and survival, nutritional efficiency, carcass compositions and intestinal digestive enzymes

استفاده از میل ورم زنده (Tenebrio molitor) در جیره غذایی ماهی قزل آلای رنگین کمان: تاثیر بر عملکرد رشد و بازماندگی، بهره وری تغذیه ای، ترکیبات لاشه و آنزیم های هضمی روده

Effects of cooking methods on the heavy metals, fillet proximate composition and fatty acid composition of Roach (Rutilus rutilus caspicus)

تاثیر روش های مختلف پخت بر غلظت فلزات سنگین، ترکیب شیمیایی و محتوای اسیدهای چرب فیله ماهی کلمه (Rutilus rutilus caspicus)

The feeding strategy of Rainbow trout escaped from sea cages on the coast of Mazandaran

استراتژی غذایی قزل آلای رنگین کمان فرار کرده از قفس های دریایی در سواحل مازندران

Volume 8, Number 2 (2019-5)

Optimization of feeding rates for Beluga sturgeon (Huso huso)

بهینه‌سازی نرخ‌های غذادهی برای فیل‌ماهی (Huso huso)

Assessment of spearmint (Mentha spicata L.) extract effect on chemical and bacterial quality of Common kilka (Clupeonella cultriventris) surimi during short term storage in refrigerator

بررسی اثر عصاره نعناع (Mentha spicata L.) بر کیفیت شیمیایی و باکتریایی سوریمی کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris) طی نگهداری کوتاه مدت در یخچال

Histological and sodium - potassium pump immunolocalization in the intestine of the shrimp Litopenaeus vannamei

بافت شناسی و مکان یابی پمپ سدیم – پتاسیم در روده میگوی وانامی Litopenaeus vannamei

Evaluation of apparent protein and amino acids digestibility of some animal and plant proteins in Siberian sturgeon (Acipenser baerii, Brandt 1869) diet

قابلیت هضم ظاهری پروتئین و اسیدهای آمینه برخی اقلام غذایی جانوری و گیاهی در تاسماهی سیبری (Acipenser baerii Brandt 1869)

The effect of probiotic protexin on some hematological parameters of Common carp juvenile (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758) before and after long-distance transportation in plastic baggage

تأثیر پروبیوتیک پروتکسین بر برخی از پارامترهای خون‌شناسی بچه ماهیان کپور معمولی (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758) در شرایط قبل و بعد از حمل‌ونقل‌های طولانی‌مدت در کیسه‌های پلاستیکی

Evaluation of the Effect of Replacing Red Meat with Cyprinus carpio Meat on Physicochemical and Textural Properties of Non-Fermented Sausage

بررسی اثر جایگزینی نسبی‌گوشت قرمز با گوشت ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و حسی سوسیس غیرتخمیری

Effect of Molecular Weight of Isolated Protein Hydrolysate from Sardinella sindensis Obtained Using Pancratin on the Anti-Oxidative and Anti-Diabetic Properties

تاثیر وزن مولکولی آبکافته ایزوله پروتئین عضله ماهی Sardinella sindensis حاصل از آنزیم پانکراتین روی خواص ضداکسایشی و ضددیابتی

Volume 8, Number 1 (2019-3)

Interactive Effects of Dietary Ascorbic Acid and Density on Reproductive Performance of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss)

اثرات متقابل آسکوربیک‌اسید و تراکم بر عملکرد تولیدمثلی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

Toxic Elements Bioavailability from Total Amount in Persian Gulf Surface Sediments

قابلیت دست‌یابی زیستی عناصر سمی از مقدار کل در رسوبات سطحی خلیج فارس

Growth Indices, Hematological Parameters and Carcass Composition of Rainbow Trout (Oncorhynchus Mykiss) Fed with Immunoval Prebiotic

شاخص‌های رشد، پارامترهای خون‌شناسی و ترکیب لاشه ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) تغذیه‌شده با پری‌بیوتیک ایمنووال

Effects of Different Levels of Dietary Vitamin C on Growth Performance, Digestive Enzymes Activity and Blood Stress Factors of Nile Tilapia (Oreochromis Niloticus) Under Sub-Lethal Toxicity of Malathion

اثرات سطوح مختلف ویتامین C در جیره غذایی بر عملکرد رشد، فعالیت آنزیم‌های هضمی و برخی فاکتورهای استرسی خون ماهی تیلاپیای نیل (Oreochromis niloticus) تحت سمیت کشنده مالاتیون

Optimization of Stocking Density for Beluga (Huso huso) and Persian Sturgeon (Acipenser persicus) culture

بهینه‌‌سازی تراکم ذخیره‌سازی در پرورش فیل‌ماهی (Huso huso) و تاس‌ماهی ایرانی (Acipenser persicus)

The Effect of Hypericum perforatum extract, Ferulago angulata Extract and Vitamin C on the Physical, and Mechanical Characteristics of Tragacanth Film

ارزیابی تاثیر عصاره علف چای، چویر و ویتامین C بر ویژگی‌های فیزیکی و مکانیکی فیلم کتیرا

Food Poisoning Bacteria from Commercially Important Fish Species Collected from Markets in Mazandaran Province

بررسی باکتری‌های عامل مسمویت غذایی در ماهیان باارزش تجاری عرضه‌شده در فروشگاه‌های مازندران

Volume 7, Number 4 (2018-12)

Application of Porous Ceramic Substrates Containing Silver Nanoparticles in Water Filtration System for Infection Control of Vibrio harveyi in White Leg Shrimp (Litopenaeus vannamei)

کاربرد بسترهای سرامیک متخلخل پوشش‌یافته با نانو‌ذرات نقره در سیستم فیلتراسیون آب پرورش پست‌لارو میگوی سفید غربی به‌منظور کنترل عفونت ناشی از باکتری ویبریو هاروی

Components Efficiency in Sub Sector of Fisheries of Iran

اجزای کارآیی در زیربخش ماهیگیری ایران

Impact of Sesame Seed Powder Impact on the Characteristics of Microbial, Chemical and Sensory Properties of Silver Carp Surimi Gel in Vacuum Packing

تاثیر پودر دانه کنجد بر روی ویژگی های میکروبی، شیمیایی و ارزیابی حسی ژل سوریمی ماهی کپور نقره ای در بسته بندی خلاء

Evaluation of Growth, Survival, and Health Indices of Litopenaeus vannamei: Boone, 1931 Fed Diets Containing Different Percentages of Garlic Powder (Allium sativum)

بررسی شاخص‌های رشد، بازماندگی و سلامتی میگوهای سفید غربی (Litopenaeus vannamei: Boone, 1931) تغذیه شده با جیره غذایی حاوی سطوح مختلف پودر گیاه سیر (Allium sativum)

Study of Sudden Replacement of Live Feed by Commercial Feed Affects Growth, Survival Rate and Resistance to Environmental Stress in Oscar Fish (Astronotus ocellatus) Larvae

بررسی جایگزینی ناگهانی غذای زنده با غذای تجاری روی رشد، نرخ بقا و مقاومت در برابر استرس‌های محیطی در لارو ماهی اسکار (Astronotus ocellatus)

Dietary Supplementation of Manganese Sulfate Nanoparticles and its Influence on Growth Performance, Hematology and Blood Biochemistry of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss Walbaum 1792)

مکمل غذایی نانوذرات سولفات‌منگنز و اثرات آن بر عملکرد رشد، خون‌شناسی و ترکیبات بیوشیمیایی خون بچه‌ماهیان قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss Walbaum 1792)

The Assessment of the Accumulation and Consumption Hazard of Five Heavy Metals in Eleven Species of Fish in Persian Gulf Waters (Bandar Mahshahr, Khuzestan Province)

ارزیابی تجمع و ریسک خطر مصرف پنج فلز سنگین در یازده گونه ماهی در آب‌های خلیج فارس (استان خوزستان- بندر ماهشهر)

Effect of Dietary Protein Levels on the Growth and Body Composition of Roach Caspin Sea (Rutilus caspicus) Fingerling

تاثیر سطوح پروتئین جیره روی عملکرد رشد و ترکیبات بدن بچه‌ماهی کلمه دریای خزر

Determination of Median Lethal Concentration (LC50) Values of Di-n- Butyl Phthalate on Rainbow Trout Fingerlings(Oncorhynchus mykiss)

تعیین میزان غلظت کشندگی میانی (LC50) دی‌ان- بوتیل‌فتالات (DnBP) در بچه‌ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

Evaluation Quality oxidation Minced of Common Kilka (Clupeonella cultriventris caspia) in Cold Storage Conditions by Sensor Bromophenol Blue Base on Chitosan Film

ارزیابی کیفیت اکسیداسیونی مینس ماهی کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris caspia) نگهداری‌شده در یخچال توسط حسگر برموفنول آبی بر پایه فیلم کیتوزان

Volume 7, Number 3 (2018-9)

Analysis of the Performance of Northern and Southern Provinces in the Fisheries Sector

تحلیل عملکرد استان‌های شمال و جنوب در بخش شیلات

Molecular and Morphological Comparison of Two Species of Mugilidae in Southern Coast of The Caspian Sea; Golden grey mullet (Liza aurata; Risso,1810) and leaping mullet (Liza saliens; Risso,1810)

مقایسه ریختی و مولکولی دو گونه از کفال‌ماهیان سواحل جنوبی دریای خزر؛ کفال‌طلایی (Liza aurata; Risso,1810) و کفال پوزه باریک (Liza saliens; Risso,1810)

DNA methylation in liver and ovary tissues of Caspian Kutum broodstock and embryos (Rutilus Kutum) under genistein and β-sitosterol exposures

متیلاسیون DNA در بافت‌های کبد و تخمدان مولدین ماده و جنین ماهی سفید دریای خزر (Rutilus kutum) در معرض جنیستئین و بتاسیتوسترول

Effect of dietary fish meal replacement by AquPro on growth performance, body composition and total protease activity of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fry

اثر جایگزینی آرد ماهی با آکوپرو در سطوح مختلف بر عملکرد رشد، ترکیب لاشه و فعالیت آنزیم پروتئاز کل بچه ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

Investigating the Effects of Biopolymer Concentration and Core Material Percentage on Quality Characteristics of Fish Oil Nanocapsules Containing Clove Essential Oil Prepared by Complex Coacervation Technique

بررسی اثر غلظت بیوپلیمر کل و درصد هسته بر ویژگی‌های کیفی نانوکپسول‌های روغن ماهی حاوی اسانس میخک تولیدشده به روش کوآسرواسیون پیچیده

Effect of Heparin and Na2EDTA as Two Common Anticoagulants on Some Haematological Parameters of Sterlet Sturgeon (Acipenser ruthenus)

تاثیر هپارین و Na2EDTA به‌عنوان مواد متداول ضد‌انعقاد خون بر شاخص‌های خون‌شناسی ماهی استرلیاد

Effect of Different Levels of Choline on Growth factors, Carcass Compositions, and Haematological-Biochemical Parameters in Juvenile Huso huso

تاثیر سطوح مختلف کولین بر شاخص‌های رشد، ترکیب لاشه و برخی پارامترهای خونی و بیوشیمیایی سرم خون فیل‌ماهی جوان پرورشی

Investigation of Microbiota of Artemia franciscana Fed by Bacterial Probiotic Bacillus subtilis and Yeast Saccharomyces Cerevisiae under Laboratory Conditions

بررسی میکروبیوتای بدن آرتمیا فرانسیسکانا تغذیه‌شده با پروبیوتیک باکتریایی باسیلوس سابتیلیس و مخمر ساکارومایسس سرویزیه در شرایط آزمایشگاهی

Growth, Body Composition, and Fatty Acids Changes in Siberian Sturgeon during Starvation and Refeeding; Effect of Different Macronutrients Levels

رشد، ترکیب بدن و تغییرات اسیدهای چرب در تاسماهی سیبری در دوره گرسنگی و غذادهی مجدد؛ اثر سطوح مختلف ماکرونوترینت

Effect of Chitosan Coating and Piper nigrum Essential Oil on Shelf Life of Grass Carp Fillet in Modified Atmosphere Packaging

تاثیر پوشش کیتوزان و اسانس فلفل سیاه بر ماندگاری فیله کپور علف‌خوار در بسته‌بندی اتمسفر تغییریافته

Volume 7, Number 2 (2018-6)

Influence of Different Extraction Methods on Chemical Components of Oil Obtained from By-products of Tuna Canning Factories

تاثیر روش‌های گوناگون استخراج بر ترکیبات شیمیایی روغن به‌دست‎‌آمده از ضایعات کارخانجات کنسرو تن‌ماهیان

Proximate and Amino Acid Composition, Antioxidant Properties, ACE Inhibitory Effect, and Antibacterial Power of Protein Hydrolysates of Common Carp Roe by Alcalase

ترکیب تقریبی و آمینواسیدی، قدرت آنتی‌اکسیدانی، قدرت مهارکنندگی آنزیم مبدل آنژیوتانسین و قدرت ضدباکتریایی پروتئین هیدرولیزشده تخم ماهی کپور معمولی با آنزیم آلکالاز

Reproductive Biology of King Nase in Beheshtabad River in Chaharmahal and Bakhtiari

زیست‌شناسی تولیدمثلی ماهی نازک در رودخانه بهشت‌آباد چهارمحال و بختیاری

Evaluation of Oxidative Stability of Pre-cooked Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Fillet Treated with Anethum graveolens L. Essential Oil

ارزیابی پایداری اکسایشی فیله پیش‌پخته ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان تیمارشده با اسانس شوید

Influences of Different Water Temperatures on Growth Performance, Biochemical Body Composition, and Hematological Indices of Asian Sea Bass

اثرات درجه حرارت‌های مختلف آب بر عملکرد رشد، ترکیب بیوشیمیایی لاشه و شاخص‌های خونی ماهی سی‌باس آسیایی

Effect of Different Levels of Dietary Arachidonic Acid on Calcium, Thyroid Hormone, and Cortisol Levels in Vitellogenesis and Maturation Stages of Female Blue Gourami (Trichopodus trichopterus, Pallas, 1770)

اثر سطوح مختلف اسید آراشیدونیک جیره بر میزان کلسیم، هورمون‌های تیروئیدی و کورتیزول در مراحل زرده‌سازی و رسیدگی نهایی مولدین ماده‌ماهی گورامی آبی (Trichopodus trichopterus, Pallas, 1770)

Production of Protein Hydrolysate by Chemical Method from Silver Carp (Hypophthalmichthys molitrix) Viscera and its Application as a Culture Media for Pseudomonas aeruginosa

تولید پروتئین آبکافت‌شده به روش شیمیایی از امعا و احشای ماهی کپور نقره‌ای و استفاده از آن به‌عنوان محیط کشت باکتری سودوموناس آئروژینوز

Effect of Different Concentrations of Diuron Herbicide on Chlorophyll a and Growth Rate of Blue-green Algae; Anabaena flos-aquae

اثر غلطت‌های مختلف علف‌کش دیورون بر میزان کلروفیلa و رشد جلبک سبز- آبی آنابنا فلوس

Histopathology and Immunology of Rainbow Trout Fed with Levamisole

بررسی آسیب‌شناسی بافتی و ایمنی‌شناسی ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان تغذیه‌شده با لوامیزول

Effect of Different Levels of L-carnitine on Growth Factors, Body Compositions, and Some Blood Biochemical Parameters of Fingerling Carp

تاثیر سطوح مختلف ال- کارنیتین بر فاکتورهای رشد، ترکیبات بدن و برخی فاکتورهای بیوشیمیایی خون ماهی انگشت‌قد کپور معمولی

Volume 7, Number 1 (2018-3)

Effect of Replacement of Fish Oil by Grape Seed Oil on Growth Indices and Protease Enzymes Activity in Oncorhynchus mykiss

تاثیر جایگزینی روغن ماهی با روغن هسته انگور بر شاخص‌های رشد و میزان فعالیت پروتئازی در ماهیان قزل‌آلای رنگین‌کمان

Diet Composition of Scomberoides commersonnianus in the Coastal Waters of Hormozgan Province, Iran

رژیم غذایی ماهی سارم دهان‌بزرگ در آب‌های ساحلی هرمزگان

Antioxidant Activity of Protein Hydrolysate in Skipjack tuna Head

فعالیت آنتی‌اکسیدانی پروتئین هیدرولیزشده سر ماهی هوور مسقطی

Quantitative and Qualitative Evaluation of Antibacterial Activity of Cinnamon Essential Oil and ZnO Nanoparticles against Listeria monocytogenes

ارزیابی کمّی و کیفی فعالیت ضدباکتریایی اسانس دارچین و نانوذرات اکسید روی علیه لیستریا مونوسیتوژنز

Chemical and Quality Indices of Common Carp Meat Reared in the Biofloc System during the Refrigerated Storage Time

شاخص‌های شیمیایی و کیفی گوشت ماهی کپور معمولی پرورش‌یافته در سیستم بیوفلوک طی دوره نگهداری در یخچال

Evaluation of Color and Tissue of Rainbow Trout Fillet by Chitosan Edible Coating Incorporated with Marjoram Essential Oil during Refrigerated Storage

بررسی ویژگی‌های بافتی و رنگ فیله ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان با استفاده از پوشش خوراکی کیتوزان حاوی اسانس مرزنجوش در طول دوره نگهداری در یخچال

Proximate Composition and Amino Acid Profile of Pickhandle Barracuda and Yellowtail Barracuda Fillet in Autumn and Spring

تجزیه تقریبی و محتوای اسیدآمینه در فیله گوشت ماهی کوتر ساده و ماهی کوتر دم‌زرد دریای عمان در پاییز و بهار

Functional Properties of Protein Extracted from Crucian Carp, Using Acidic and Basic Isoelectric Solubilization/Precipitation Method

خصوصیات عملکردی پروتئین استخراج‌شده از ماهی کاراس معمولی با روش حلالیت/ترسیب ایزوالکتریک اسیدی و بازی

Effect of Marine Macroalgae on Growth Performance and Immune Response in Rainbow Trout Fingerlings

تاثیر ماکروجلبک‌های دریایی بر عملکرد رشد و پاسخ ایمنی بچه‌ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان

Growth Characteristics and Nutritional Strategies of Luciobarbus capito in Reservoir behind the Shahid Rajaee Dam of Sari, Iran

ویژگی‌های رشد و استراتژی تغذیه‌ای سس‌ماهی بزرگ‌سر در مخزن پشت سد شهیدرجایی ساری

Volume 6, Number 3 (2017-12)

Determination of Antioxidant activities of two red algae (Hypnea hamulosa and Gracilaria corticata) from Persian Gulf

تعیین ویژگیهای ضد اکسیدانی عصاره جلبکهای قرمز گونه Hypnea hamulosa وGracilaria corticata خلیج فارس

Improved sensory properties and Shelf life of burger made from silver carp (Hypophthalmicthys molitrix) with using pectin

ببهبود ویژگیهای حسی وماندگاری برگر تهیه شده از ماهی کپور نقره ای Hypophthalmicthys molitrix)) با استفاده از پکتین

Growth performance, feed utilization, diet stability and apparent digestibility in white leg shrimp (Litopenaeus vannamii) fed with different levels of Gracilaria pygmaea

عملکرد رشد، تغذیه، پایداری غذا و قابلیت هضم ظاهری در میگوی پا سفید غربی (Litopenaeus vannamii) تغذیه شده با سطوح مختلف ماکروجلبک گراسیلاریا (Gracilaria pygmaea)

Effect of diets containing astaxanthin and ascorbic acid on the Oxidative rancidity and sensory assessment of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) during refrigerated storage

اثرجیره غذایی حاوی آستاگزانتین و اسیدآسکوربیک بر فساد اکسیداسیونی و ویژگی های حسی گوشت ماهی قزل‌آلای رنگین کمان(Oncorhynchus mykiss) طی نگهداری در یخچال

Effects of different levels of fat and partial substitution of NaCl with KCl on quality and shelf life of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) sausage

اثر سطوح مختلف چربی و جایگزینی بخشی از نمک کلرید سدیم با کلرید پتاسیم بر کیفیت و ماندگاری سوسیس ماهی فیتوفاگ(Hypophthalmichthys moltrix)

Combine effects of temperature and photoperiod on the ascorbic acid of green algae Scenedesmus quadricauda

اثر ترکیبی دما و دوره نوری برمیزان آسکوربیک اسید در جلبک سبز Scenedesmus quadricauda

Efficacy of MS-222 and tobacco extract and their effect on physiological changes in juvenile Sterlet (Acipenser ruthenus)

کارایی دو ماده بیهوشی ترکائین متان سولفانات (MS-222) و عصاره توتون و اثر بر تغییرات فیزیولوژیک بچه ماهی استرلیاد (Acipenser ruthenus)

The effect of dietary yeast cell wall (Saccharomyces cerevisiae) and cinnamon essential oil (Cinnamomum verum) supplementation on growth indices, blood biochemstry and innate immunity of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fingerlings

اثر مکمل دیواره سلولی مخمر (Saccharomyces cerevisiae) و اسانس دارچین (Cinnamomum verum) جیره بر شاخص های رشد، بیوشیمی خون و ایمنی بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

Evaluation of different cooking methods on the nutritional and organoleptic properties of consolidated fish burger (Kilka-Chicken)

تاثیر روش‌های مختلف پخت بر خواص تغذیه‌ای و ارگانولپتیک برگرهای تلفیقی تولیدی از سوریمی ماهی کیلکای معمولی و گوشت چرخ شده مرغ

Effect of emulsifier on growth performane, blood factors and body composition in rainbow trout (Onchorhyncus mykiss) fed fat powder

اثر امولسیفایر بر عملکرد رشد، فراسنجه‌های خون و ترکیب‌بدن قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) تغذیه‌شده با جیره حاوی پودر چربی

Volume 6, Number 2 (2017-9)

Growth performance and survival of Perinereis nuntia cultured on different sandy substrates

عملکرد رشد و بازماندگی کرم پرتار Perinereis nuntia پرورش‌یافته روی بسترهای ماسه‌ای مختلف

Extraction Method Effect on Fat Content and Fatty Acid Composition of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss)

تأثیر شیوه استخراج بر میزان چربی و ترکیب اسیدهای چرب ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

Effect of two levels of dietary lipid on growth, body composition and some of plasma biochemical parameters in Rainbow trout (Oncorhynchus Mykiss) during starvation and refeeding

اثر دو سطح چربی جیره بر روی رشد، ترکیب بدن و برخی شاخص‌های بیوشیمیایی پلاسمای قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) در دوره گرسنگی و غذادهی مجدد

Investiagtion of Oil extracted from from Common Carp Fish (Cyprinus carpio) by-products using wet rendering, Solvent, Soxtec and ultrasound method extraction

ارزیابی کیفیت روغن استخراج شده از فراورده‌های جنبی کپور معمولی (Cyprinus carpio) با استفاده از روش‌های پخت، حلالی، فراصوت و سوکسله

investigation of canola and cotton seed meal, and azolla substitution in Nile tilapia diet

بررسی سطوح جایگزینی کنجاله کلزا، پنبه دانه و آزولا در جیره غذایی تیلاپیای نیل

Determination of shelf life of fillet rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) coated with alginate sodium contain inulin prebiotic during refrigerate condition storage (40C)

تعیین عمر ماندگاری فیله ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) پوشش داده شده با آلژینات سدیم حاوی اینولین طی نگهداری در شرایط یخچال (0c2±4)

Optimization of protein hydrolysate from head and arms of cuttlefish (Sepia pharaonis) by Alcalase enzyme

بهینه‌یابی پروتئین آبکافت‌شده سر و بازوی ماهی مرکب ببری (Sepia pharaonis) با استفاده از آنزیم آلکالاز

Evaluation the effect of stocking density on growth and survival of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) in brackish water earthen pond.

اثر تراکم ذخیره‌سازی بر رشد و بازماندگی تیلاپیا (Oreochromis niloticus) در استخر خاکی در شرایط آب لب‌شور

Single or combined effects of medicinal plants, Garlic (Allium sativum) and Ginger (Zingiber officinale)powders on hepatosomatic index, body composition, digestive enzymes and resistance rate of Sobaity sea bream (Sparidentex hasta) fry.

اثرات مجزا و توأم پودر سیر و زنجبیل بر شاخص کبدی، ترکیب شیمیایی لاشه، فعالیت آنزیم‌های گوارشی و میزان مقاومت بچه ماهی صبیتی Sparidentex hasta))

Ethanol extraction and solvent partitioning of antioxidant compounds from brown seaweed Sargassum angustifolium

استخراج اتانولی و جداسازی حلالی ترکیبات ضد‌اکسیدانی از جلبک قهوه ای Sargassum angustifolium

Volume 6, Number 1 (2017-6)

Study on Age, growth and sex ratio of Tench Tinca tinca (Linnaeus, 1758) in Anzali wetland

بررسی سن، رشد و نسبت جنسی لای ماهی (Linnaeus, 1758) Tinca tinca در تالاب انزلی

Enhancement of the nutritional status and quality of enrcihed silver carp (Hypophthalmichthys moltrix) sausage by fish oil

بهبود ارزش تغذیه‌ای و کیفیت سوسیس کپور نقره‏ای (Hypophthalmichthys moltrix) غنی‌شده با روغن ماهی

Effect of fermented Daphnia meal with Bacillus probiotic in-feed of Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) larvae on growth performance and carcass composition

تأثیر پودر دافنی تخمیر شده با باسیلوس‌های پروبیوتیکی در جیره غذایی لاروهای قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) بر عملکرد رشد و ترکیبات لاشه

Evaluation of antimicrobial properties and diffusion of carvacrol from active zein films for food packaging applications

ارزیابی خواص ضدمیکروبی و نفوذپذیری کارواکرول از فیلم زیست‌فعال زئین برای کاربرد در بسته‌بندی مواد غذایی

Effect of ethanol modifier solvent on the yield, quality and fatty acids composition of oil extracted from (Clupeonella cultriventris caspia)with supercritical fluid CO2 method

تأثیر حلال اصلاحگر اتانول بر بازدهی، کیفیت و ترکیب اسیدهای چرب روغن استخراج شده از ماهی کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris caspia) با روش سیال فوق بحرانی 2CO

Effect of vitaminsC and E on increasing of shelf life of microalgal paste of Nannochloropsis oculata during cold storage

اثر ویتامین‌های C و E در افزایش ماندگاری خمیر جلبکی نانوکلروپسیس (Nannochloropsis oculata ) در طول دوره نگهداری در شرایط سرد

The effect of using ascorbic acid injection method in the blood vessels and muscles on shelf life of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fillet in the refrigerator storage (4±1˚C)

تأثیر استفاده از روش تزریق اسیدآسکوربیک در رگ های خونی و عضلات بر زمان ماندگاری فیله قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) در دمای یخچال (1± 4 درجه سانتی گراد)

The effect of Spirulina on growth, survival, carotenoids pre-broodstock and larviculture in dwarf gourami (Trichogaster lalius)

اثر پودر اسپیرولینا بر رشد، بازماندگی، کاروتنوئید کل ماهیان پیش مولدو پرورش در مرحله لاروی ماهی گورامی کوتوله (Trichogasterlalius)

Competitional settlement of Brown Algae Iyengaria stellata and Soft Coral Zoanthous sansibaricus on Muddy and Muddy-rubble intertidal substrate in the Hormuz Island

جایگیری رقابتی جلبک قهوه ای، Iyengaria stellata، و مرجان نرم، Zoanthus sansibaricus، در بسترهای جزرومدی گلی و گلی- قلوه سنگی جزیره هرمز

The effects of dietary probiotic, Pediococcus acidilactici, on hematological parameters of oriental Bream, Abramis brama orientalis, fry

تأثیر پروبیوتیک Pediococcus acidilactici بر رشد و شاخص‌های خونی بچه ماهی سیم Abramis brama orientalis

Volume 5, Number 4 (2017-3)

Report of infection to Lernaea cruciata (Le Sueur, 1824) in Farsi toothcarp Aphanius farsicus

گزارش آلودگی کپوردندان فارس Aphanius farsicus به انگل(Le Sueur, 1824) Lernaea cruciata

Assessment of Mnemiopsis leidyi on catch structure of fish in southern part of the Caspian Sea

ارزیابی اثرهای شانه‌دار Mnemiopsis leidyi بر ساختار صید ماهیان در سواحل جنوبی دریای خزر

Prioritizing the effective factors on the behavior of fish consumers (case study: Sari city)

اولویت‌بندی عوامل مؤثر بر رفتار مصرف‌کنندگان ماهی (مطالعه موردی: شهر ساری)

Effect of ultrasound-assisted extraction on antioxidant properties of water-soluble sulfated polysaccharides from Enteromorpha intestinalis

تأثیر شرایط استخراج به کمک امواج فراصوت بر ویژگی‌های ضد‌اکسیدانی پلی‌ساکاریدهای سولفاته محلول در آب جلبک سبز Enteromorpha intestinalis

Sdudy of combined effect of fructo-oligosaccharid with Pediococcus acidilactici and Lactococcus lactis as probiotics on some growth performance, haematology and intestine bacterial flora of Rutilus frisi katum larva

مطالعه تأثیر سینبیوسیس فروکتوالیگوساکارید با پروبیوتیک‌های پدیوکوکوس اسیدی لاکتیسی(Pediococcus acidilactici) و لاکتوکوکوس لاکتیس (Lactococcus lactis) بر برخی شاخص‏های رشد، هماتولوژی و فلور باکتریایی دستگاه گوارش بچه ماهی سفید (Rutilus frisii kutum Kamenskii 1901) دریای خزر

Feeding factors, growth and chemical composition of whiteleg shrimp (Litopenaeus vannamei) fed diets containing different binders

شاخص‌های تغذیه‌ای، رشد و ترکیب شیمیایی بدن میگوی سفید غربی (Litopenaeus vannamei) تغذیه شده با جیره‌های حاوی همبندهای مختلف

Antioxidative activity of peptide from protein isolate hydrolysate from common kilka (Clupeonella cultriventris caspia) muscle using pyloric caeca enzyme extraction

فعالیت ضداکسیدانی پپتید حاصل از هیدرولیز پروتئین ایزوله عضله کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris caspia) با استفاده از عصاره آنزیمی ضمائم پیلوریک

The appearance of viable but non culturablestate in Listeria monocytogenes during fish brining

مطالعه امکان ورود باکتری Listeria monocytogenes به حالت زنده اما غیرقابل کشت در آب نمک، در فرایند تولید ماهی شور

Functional and antioxidant properties of fish protein hydrolysate from rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) viscera by enzymatic method

خواص کارکردی و آنتی‌اکسیدانی پروتئین آبکافتی تولیدشده از اندرونه ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) با استفاده از روش آنزیمی

Effect of natural (carrot and beetroot) and artificial pigments (astaxanthin) on growth, blood indices, and colour changes in skin, tissue and blood in the diet of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

تأثیر رنگدانه‌های طبیعی (هویج و لبو) و رنگدانه مصنوعی (آستاگزانتین) جیره بر شاخص‌های رشد، فاکتورهای خونی و تغییرات رنگ پوست، بافت و خون قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

Volume 5, Number 3 (2016-12)

Effect of antioxidant sodium alginate edible coatings containing vitamin C on rainbow trout fillets during refrigerated storage

اثرات ضد اکسیداسیونی پوشش خوراکی آلژینات سدیم به همراه ویتامینC بر کیفیت فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) در خلال نگهداری در یخچال

Effects of LHRH-A2 on sex steroids levels, stress indices, and some plasma biochemical parameters in female sterlet sturgeon, Acipenser ruthenus, broodstock

تأثیر هورمون LHRH-A2 بر سطوح استروئیدهای جنسی، شاخص‌های استرس و برخی پارامترهای بیوشیمیایی پلاسما در مولد ماده استرلیاد (Acipenser ruthenus)

Spatiotemporal abundance and diversity of bonyfishes in beach seines in Iranian waters of the Caspian Sea

بررسی تغییرات مکانی و زمانی فراوانی و تنوع زیستی ماهیان استخوانی در پره های صیادی در سواحل ایرانی دریای خزر

Evaluation of antioxidant activity of protein hydrolysate from common kilka (Clupeonella cultriventris‌ caspia)

ارزیابی فعالیت ضداکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده ماهی کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris‌ caspia)

Effect of Cold-Smoking on The Production of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons (PAHs), QualityIndexes, Microbal Community and Omega-3 Fatty acid Profile of Common Carp Cyprinuscarpio

اثر فرآیند دودی سرد بر روی تولید هیدروکربن‌های چندحلقه‌ای آروماتیک (PAHs)، شاخص‌های کیفی، میکروبی و تغییرات اسیدهای چرب امگا-3 ماهی کپورCyprinus carpio

Bacteriostatic and Bacteriocidal Activity of the Ethanol Extract of Kelussia odoratissima and Cichorium intybus L Against Streptococcus iniae and Lactococcus garvieae

اثر مهارکنندگی و کشندگی عصاره اتانولی کرفس کوهی(Kelussia odoratissima) و کاسنی (Cichorium intybus L) بر باکتری استرپتوکوکوس اینیایی و لاکتوکوکوس گارویه

Growth response and gill tissue damages of common carp (Cyprinus carpio) juveniles exposed to Neem Azal biopestiside (Azadirachtin indica)

پاسخ رشد و آسیب‌های بافت آبشش بچه ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) در معرض سم زیستی نییم آزال (Azadirachtin indica)

Interaction effects of zeolite and salinity levels on growth and reproductive parameters of Artemia franciscana

تاثیر متقابل زئولیت و سطوح شوری بر رشد و پارامترهای تولیدمثلی آرتمیا فرانسیسکانا (Artemia franciscana)

Comparison of Pediococcus acidilactici and Lactococcus lactis as probiotic on survival rate and some immunological parameters of White leg shrimp (Litopenaeus vannamei)

مقایسه تاثیر پروبیوتیک‌های Pediococcus acidilactici و Lactococcus lactis بر نرخ بازماندگی و برخی فاکتورهای ایمنی میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei)

Study of Summer food habits of the brown trout, Salmo trutta fario, in Lar dam lake and streams in Lar National Park

بررسی استراتژی غذایی تابستانه ماهی قزل‌آلای خال‎قرمز(Salmo trutta) در دریاچه و رودخانه‌های پارک ملی لار

Volume 5, Number 2 (2016-9)

Physical-mechanical and antimicrobial properties of fish gelatin-alginate films incorporated with oregano (Origanum vulgare L.) essential oil

ویژگی‌های فیزیکی، مکانیکی و ضد‌میکروبی فیلم ژلاتین ماهی- آلژینات حاوی روغن ضروری مرزنجوش (Origanum vulgare L.)

Effect of Lactobacillus plantarum (KC426951) bacteria isolated from the intestine of rainbow trout Guilan on growth factors, carcass composition and the intestinal bacterial flora of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fingerling

اثر باکتری Lactobacillus plantarum (KC426951) جداسازی شده از روده قزل آلای رنگین کمان استان گیلان بر فاکتورهای رشد، فلور باکتریایی روده و ترکیب شیمیایی لاشه بچه ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

The effects of different levels of water salinity on growth, feeding performance, body composition and physiologica responses in Asian sea bass (Lates calcarifer)

اثرات سطوح مختلف شوری آب بر میزان رشد، تغذیه، ترکیب لاشه و پاسخ های فیزیولوژیکی در ماهی سی باس آسیایی (Lates calcarifer)

Effects of edible whey protein coating and essential oil of Anethum graveolens on the quality of Hypophthalmichthys molitrix fillet during refrigerated storage

تأثیر پوشش خوراکی پروتئین آب پنیر و اسانس شوید بر کیفیت فیله کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) طی نگهداری در یخچال

Extraction of protein from sea anemone, Stichodactyla haddoni mucus and assessing their histopathological effects on the gills of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss

استخراج پروتئین از موکوس شقایق دریایی Stichodactyla haddoni و بررسی ویژگی هیستوپاتولوژیک آن روی آبشش ماهی قزل آلای رنگین‌کمان Oncorhynchus mykiss

Effect of alcoholic extract of pomegranate peel (Punica granatum L.) on blood parameters of common carp (Cyprinus carpio) fingerling

اثر عصاره الکلی پوست انار (Punica granatum L.)بر فاکتورهای خون ماهی انگشت قد کپور معمولی (Cyprinus carpio)

Immune response and changes in serum biochemical and enzymes of goldfish broodstock (Carassius auratus gibelio) injected with human chorionic gonadotropin (hCG)

پاسخ ایمنی و تغییر فاکتورهای بیوشیمیایی و آنزیمی سرم خون مولدین ماهی قرمز (Carassius auratus gibelio) تحت تزریق هورمون گنادوتروپین جفتی انسانی (hCG)

Enzymatic hydrolysis of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) skin gelatin and evaluation of its antioxidant properties

هیدرولیز آنزیمی ژلاتین پوست ماهی قزل‌آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) و ارزیابی خاصیت ضدا‌کسیدانی آن

Effect of edible coating containing pomegranate (Punica granatum) peel extract on the quality and shelf life of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) fillet during refrigerated storage

بررسی تاثیر پوشش خوراکی محتوی عصاره پوست انار (Punica granatum) بر کیفیت و ماندگاری فیله کپور نقره ا‌ی molitrix) (Hypophthalmichthys هنگام نگهداری در یخچال

Performance evaluation of barley straw, wood chip, sponge and PVC pure pipe based biofilters in Common carp recirculating aquaculture system

ارزیابی عملکرد بیوفیلترهای با بستر کاه جو، پوشال چوب، اسفنج و لوله‌های مشبک پی‌وی‌سی در سیستم مدار بسته پرورش کپور معمولی

Volume 5, Number 1 (2016-6)

Effects of Carum Copticum essential oil on growth and gene expression of enterotoxins A and C in Staphylococcus aureus in Kilka fish (Clupeonella cultriventris caspia) surimi

بررسی تأثیر اسانس زنیان ( Carum Copticum) بر رشد و بیان ژنی انتروتوکسین‌های A و C Staphylococcus aureus در سوریمی ماهی کیلکا (Clupeonella cultriventris caspia)

Electrophoresis pattern of total protein, outer membrane protein and lipopolysaccharide of Yersinia ruckeri isolates in some farmed rainbow trout (Onchorhynchus mykiss) in Iran

الگوی الکتروفورزی پروتئین کل، پروتئین‌های غشای خارجی و لیپوپلی‌ساکاریدی باکتری Yersinia rukeri جدا شده از قزل‌آلای رنگین‌کمان (Onchorhynchys mykiss) از چند مزرعه کشور

Optimization of antioxidant compounds extraction from Azolla fern, Azolla filiculoides

بهینه‌سازی استخراج ترکیبات آنتی‌اکسیدانی گیاه آزولا Azolla filiculoides

Chemical structure and biological effects of sulfated polysaccharides extracted from green seaweeds

ساختار شیمیایی و خواص بیولوژیک پلی ساکارید های سولفاته استخراج شده از جلبک های دریایی سبز

Effects of digestrom P.E.P on growth and some hematological parameters of juveniles Beluga sturgeon (Huso huso)

تأثیر دایجستروم P.E.Pبر رشد و برخی شاخص‌های خونی در بچه فیل‌ماهی (Huso huso)

Optimization of Persian Gulf cuttlefish (Sepia pharaonis) muscle hydrolysate production by RSM

بهینه‌سازی تولید پروتئین هیدرولیز شده از عضله ماهی مرکب (Sepia pharaonis) خلیج‌فارس به روش سطح پاسخ

Effect of Microbial Transglutaminase (MTGase) on Textural Properties of Big Head Fish (Hypophthalmichthys nobilis) Surimi

تأثیر آنزیم ترانس‌گلوتامیناز میکروبی بر ویژگی‌های بافتی سوریمی تهیه‌شده از ماهی کپور سرگنده (Aristichthys nobilis)

Effects of triploidization on hatching, survival, growth performance, proximate composition and fatty acids profiles in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

تأثیر القای تریپلوییدی بر تخم‌گشایی، بازماندگی، شاخص‌های رشد، ترکیب لاشه و پروفایل اسیدهای چرب قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

Toxicity of Silver Nanoparticles in Persian Sturgeon (Acipenser persicus) and Starry Sturgeon (Acipenser stellatus) during Early Life Stages

سمیت نانوذرات نقره در مراحل ابتدایی تکامل تاس‌ماهی ایرانی (Acipenser persicus) و ازون‌برون (Acipenser stellatus)

Effect of alga chlorella vulgaris and yeast Saccharomyces cerevisiae, on growth, protein and total and free amino acid composition of rotifer Brachionus calyciflorus

اثر جلبک Chlorella vulgaris و مخمر Saccharomyces cerevisiae بر رشد، پروتئین و ترکیب اسیدهای آمینه کل و آزاد روتیفر Brachionus calyciflorus

Volume 4, Number 4 (2016-3)

Effects of starvation periods on some blood indicators of stress in the Persian sturgeon (Acipenser persicus)

تأثیردوره‏های گرسنگی برشاخص‏های خونی استرس درتاس‌ماهی ایرانی (Acipenser persicus)

Proximate analysis and fatty acid composition of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) fillet after flash frying, frozen storage and deep-fat frying

بررسی ترکیب شیمیایی و محتوای اسیدهای چرب فیله کپور نقره‌ای (Hypophthalmicththys molitrix) پس از سرخ‌کردن سریع، نگه‌داری به‌صورت منجمد و سرخ‌کردن نهایی

Effects ozonized ice on the chemical and microbial quality of Indian mackerel (Rastrelliger kanagurta) muscle during short term storage

تأثیر یخ ازن‌دار برکیفیت شیمیایی و میکروبی عضله ماهی طلال (Rastrelligerkanagurta) طی دوره کوتاه مدت نگهداری

Effects of adding different percentages of carboxymethyl cellulose and tragacanth gum on textural and sensory characteristics of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) fried fish ball

تأثیر افزودن صمغ‏های کربوکسی‏متیل سلولز و کتیرا بر ویژگی‏های بافتی و حسی کوفته ماهی کپور نقره‏ای (Hypophthalmichthys molitrix) سرخ شده

Genetic structure of different strains of ornamental barb (Puntius tetrazona) by microsatellite markers

ساختار ژنتیکی سویه‌های مختلف گونه تایگر بارب (Puntius tetrazona) با استفاده از نشانگرهای ریزماهواره‌ای

Life cycle of Bobtail Squid, EuprymnahyllebergiNateewathana 1997, from egg incubation to spawning at laboratory condition

چرخه زندگی اسکویید دم‌کوتاه ((EuprymnahyllebergiNateewathana, 1997 از تفریخ تخم تا تخم‌ریزی در شرایط آزمایشگاهی

The effect of some chemical factors on serinoproteinases activity of trypsin and chymotrypsin in Caspian brown trout (Salmo trutta caspius) fry

تأثیر برخی از عوامل شیمیایی بر فعالیت آنزیم‌های سرینوپروتئیناز تریپسین و کیموتریپسین در بچه ماهی نورس آزاد دریای خزر (Salmo trutta caspius)

Fatty acids profile, body lipid content and lipase activity in juvenile Siberian sturgeon (Acipenser baerii, Brandt, 1869) fed on different dietary macronutrients

ترکیب اسیدهای چرب، محتوای چربی بدن و فعالیت آنزیم لیپاز در بچه تاس‌ماهی سیبری (Acipenser baerii, Brandt, 1869) تغذیه شده با سطوح مختلف ماکرونوترینت

Effects of frozen storage of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) on qualitative properties of surimi powder

اثرنگهداری ماهی کپور نقره‌ای Hypophthalmichthys molitrix))منجمد بر خواص کیفی پودر سوریمی تولیدی

Effect of three probiotics (Lactobacillus plantarum, L. casei and Bacillus subtilis) on growth and survival of Artemia franciscana nauplii against pathogenic bacteria, Vibrio campbellii, in gnotobiotic condition

اثر سه گونه باکتری پروبیوتیکی بر رشد و بقای ناپلی آرتمیا، Artemia fransiscana، در مواجهه با باکتری بیماری‌زای Vibrio campbellii

Volume 4, Number 3 (2015-12)

Preparation and characterization of the physical and mechanical properties of agar/fish gelatin bilayer films for food packaging

ارزیابی ویژگی‌های فیزیکی و مکانیکی فیلم دولایه آگار/ژلاتین ماهی جهت کاربرد در بسته‌بندی مواد غذایی

Evaluation of physical properties of nanocomposite films produced by fish myofibrillar protein reinforced with nanofibrillated cellulose

بررسی خصوصیات فیزیکی فیلم نانوکامپوزیتی حاصل از پروتئین ماهی تقویت شده با نانوفیبر سلولز

Gel forming and pysico-chemical properties of protein recovered form whole and gutted common kilka (Clupeonella cultriventris)

ارزیابی خصوصیات فیزویکوشیمیایی و قابلیت تشکیل ژل پروتئین ایزوله بازیافتی از ماهی کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris) کامل و تخلیه شکمی شده به روش تغییر pH

Effect of a dietary prebiotic (GroBiotic®-A) on growth performance, hematological, biochemical and immunological parameters of juvenile beluga (Huso huso)

تاثیر پریبیوتیک گروبیوتیک بر برخی شاخص های رشد، هماتولوژیک، بیوشیمیایی و ایمنی فیل‌ماهی (Huso huso) جوان

Effect of different sources and levels of carbohydrate (glucose and corn starch) on feed efficiency and carcass composition of juvenile Siberian sturgeon (Acipenser baerii)

تاثیر منابع و سطوح مختلف کربوهیدرات (گلوکز و نشاسته ذرت) بر کارایی تغذیه و ترکیب لاشه بچه تاسماهی سیبری (Acipenser baerii)

Concentration of Tetraselmis suecica cultured algae by centrifugation and effects of vitamins E and C on its shelf life and proximate analysis index

تغلیظ کشت جلبکی تتراسلمیسTetraselmis suecica) ) به‌روش سانتریفیوژ و تاثیر ویتامین‌های C و E بر میزان بازماندگی و شاخص‌های آنالیز تقریبی

Protein hydrolysates from viscera of cultured Siberian sturgeon (Acipenser baerii) and its use for bacterial (Salmonella typhi) culture medium

تولید پروتئین هیدرولیز شده از امعاء واحشاء تاسماهی سیبری پرورشی (Acipenser baerii) و استفاده از آن به عنوان محیط کشت باکتری Salmonella typhi

A comparative study on physiochemical characteristics of mince and surimi prepared from common carp (Cyprinus carpio) during frozen storage

مقایسه ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی گوشت چرخ شده و سوریمی تهیه شده از کپور معمولی (Cyprinus carpio) در طول دوره انجماد

Effect of Primalac probiotic on growth indices, blood biochemical parameters, survival and resistance to salinity stress in Cyprinus carpio fingerlings

اثر پروبیوتیک پریمالاک بر شاخص‌های رشد، پارامترهای بیوشیمیایی خون، بازماندگی و مقاومت در برابر تنش شوری بچه ماهی کپور معمولی دریایی (Cyprinus carpio)

Effect of ice storage duration of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) on qualitative properties of its surimi powder

اثر مدت نگهداری ماهی کپور نقره ایHypophthalmichthys molitrix)) در یخ بر خواص کیفی پودر سوریمی تولیدی از آن

Volume 4, Number 2 (2015-9)

Parameterization of feeding levels and feed composition on growth model and nutrient retention in rainbow trout (Oncorhynchusmykiss)

پارامتر سازی اثرات میزان وترکیب غذا بر مدل رشد و ذخیره مواد مغذی در ماهی قزل‌آلای رنگین کمان((Oncorhynchusmykiss

| [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Effect of poly-β-hydroxybutyrate on growth performance, body composition, digestive enzymes activity, gut microbial community of the hatchling Persian sturgeon (Acipenserpersicus)

تأثیر پلی بتا هیدروکسی‌بوتیرات (Poly-β-hydroxybutyrate) بر پارامترهای رشد، بقاء، ترکیب بدن و فعالیت آنزیم‌های گوارشی لارو تاسماهی ایرانی (Acipenser persicus)

Effect of aqueous extracts of Hypericumperforatum on hemato- serological parameters and survival of rainbow trout (Oncorhynchusmikiss) under thermal stress

اثر عصاره آبی گیاه علف چای (Hypericum perforatum) بر شاخص های خونی، سرمی و بازماندگی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) در شرایط استرس گرمایی

Research on antimicrobial properties of Cyanobacteria isolated from the Anzali wetland

بررسی خاصیت ضدمیکروبی سیانوباکترهای جدا شده از تالاب انزلی

Growth, feeding factors and the effect of salinity stress on thesurvival rate on roach (Rutilusrutiluscaspicus) juveniles fed with different levels of betaine and tryptophan

فاکتورهای تغذیه‌ای، رشد و اثر تنش شوری بر میزان بقا بچه ماهیان کلمه خزر (Rutilus rutilus caspicus) تغذیه‌شده با سطوح متفاوت بتائین و تریپتوفان

Effects of chitosan, chitosan nanoparticles and chitosan- aluminum sulfate composition on protein recovery from fish meal plant effluent

قابلیت بازیافت پروتئین از پساب کارخانجات پودر ماهی با استفاده از کیتوزان، نانوذرات کیتوزان و ترکیب کیتوزان-سولفات آلومینیوم

Effects of mucal proteins of sea anemone, Stichodactylahaddoni,on embryonic development of zebra fish, Daniorerio

اثر ترکیبات پروتئینی مخاط شقایق دریایی Stichodactyla haddoni برتکامل جنینی ماهی گورخریDanio rerio

Effect of probiotic Bacillus spp. on growth and feed efficiency of common carp, grass carp and bighead larvae fed with nauplii of differentArtemia species

تأثیر باسیلوس‌های پروبیوتیکی بر کارآیی رشد و تغذیه لارو کپور معمولی، کپور علفخوار و کپور سرگنده تغذیه شده از گونه‌های مختلف ناپلی آرتمیا

Influence of dietary nucleotide on growth performance and fatty acids profile of cultured grouper, Epinepheluscoioides

تاثیر نوکلئوتید جیره بر رشد و ترکیب اسیدهای چرب هامور پرورشی (Epinephelus coioides)

Effect of delayed icing of common carp (Cyprinuscarpio) on the quality of produced surimi

اثر تاخیر در سردسازیِ ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) بر کیفیت سوریمی تولید شده از آن

Volume 4, Number 1 (2015-6)

Structure of radula in two gastropod species of the Persian Gulf, Conomurex persicus (Strombidae) and Mauritia grayana (Cypraeidae)

ساختار رادولا در دو گونه شکم‌پای خلیج‌فارس، Conomurex persicus (Strombidae) و Mauritia grayana (Cypraeidae)

Effects of temperature and salinity on the toxicity of cypermethrin on the liver tissue of zebra fish(Aphanius sophiae)

تاثیر دما و شوری بر سمیّت سایپرمترین در بافت کبد ماهی گورخری (Aphanius sophiae)

Effects of salt and water temperature processing on qualitative changes in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) roe during refrigerator storage

اثر نمک و دمای آب عمل آوری بر تغییرات کیفی تخم ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) طی نگه‌داری دریخچال

Evaluation of oxidative stability of fish oil using Dorema auchri hydroethanolic extract:under microwave heating

بررسی پایداری اکسیداتیو روغن ماهی با استفاده از عصاره‌ی هیدروالکلی بیلهر (Dorema aucheri): تحت حرارت مایکروویو

The effect of partial replacement of NaCl by KCl on sensory and microbial properties of hot smoked kilka (Clupeonella cultriventris caspia) during storage in refrigerator

بررسی اثر جایگزینی نسبی کلرید سدیم با کلرید پتاسیم بر روی خصوصیات حسی و میکروبی کلیکای دودی گرم (Clupeonella cultriventris caspia) هنگام نگهداری در یخچال

Chemical-morphological relationships of rainbow trout, Oncorhynchus mykiss, computed by machine vision

سنجش کیفیت ماهی با استفاده از ماشین بینایی (مطالعه‌ی موردی: قزل‌آلای رنگین کمان Oncorhynchus mykiss)

Effect of body weight and different level of feeding on growth performance, carcass composition and digestibility of rainbow trout (Oncorhynchu smykiss)

تأثیر وزن بدن وسطوح غذادهی بر عملکرد رشد، ترکیب لاشه و قابلیت هضم‌پذیری قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

The effect of probio-enzyme on digestive enzyme activity of whiteleg shrimp, Litopenaeus vannamei (Boone, 1931)

تأثیر پروبیوآنزیم جیره بر فعالیت آنزیم‌های هضمی میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei)

Effects of Different Cooking Methods on Physical Properties and Sensory Evaluation of Rainbow Trout Fillets (Oncorhychus mykiss)

تأثیر روش‌های پخت بر روی ویژگی‌های فیزیکی و آنالیز حسی فیله ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

Effect of light intensities on reproductive parameters in Artemia urmiana during rearing period

تاثیر شدت نور بر شاخص های تولیدمثلی آرتمیای ارومیه (Artemia urmiana) طی هفته های متوالی پرورش در سیستم نیمه-متراکم

Volume 3, Number 4 (2015-2)

Study of different concentrations of green algae, Tetraselmis Suecica, on reproduction parametrs of marine rotifer Brachionus plicatilis

تاثیر غلظت های مختلف جلبک Tetraselmis suecica بر فاکتورهای تولید مثلی روتیفر Brachionus plicatilis

The effect of Pediococcus pentosaceus as a probiotic on growth and immune factors of Siberian sturgeon (Acipenser baerii)

اثر پروبیوتیک پدیوکوکوس پنتوساسئوس(Pediococcus pentosaceus) بر عوامل رشد و ایمنی تاس‌ماهی سیبری(Acipenser baerii)

The effect of Salinity on feeding activities and daily burrow cycle of sea cucumber Holothuria parva

تأثیر شوری بر روی فعالیت‌های تغذیه‌ای و سیکل نقب زدن روزانه خیار دریایی Holothuria parva

Effects of stress on body cortisol and reproduction of guppy (Poecilia reticulata)

تأثیر استرس بر رشد، تولیدمثل و محتوای کورتیزول بدن ماهی گوپی (Poecilia reticulata)

Water quality Assessment Based on Hilsenhoff Biological , Diversity Shannon- Wiener Indices and Environmental Parameters in Tajan River

ارزیابی کیفیت آب بر اساس شاخص‌های زیستی هیلسنهوف، تنوع شانن- وینر و شاخص‌های محیطی در رودخانه تجن

Effects of packaging on microbiological, chemical and physical properties of farmed rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) stored in refrigerator

اثر بسته‌بندی بر برخی ویژگی‌های میکروبی، شیمیایی و فیزیکی ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان پرورشی (Oncorhynchus mykiss) نگه‏داری شده در یخچال

Interaction of n-3 HUFA and vitamin E on growth and hematological parameters of Caspian trout fry (Salmotruttacaspius)

اثر متقابل اسیدهای چرب امگا 3 HUFA و ویتامین E جیره بر رشد و شاخص‌های خونی بچه‌ماهی نورس آزاد دریای خزر (Salmo trutta caspius)

Effect of replacement of dietary soybean meal with broad bean (Vicia faba) flour on growth, hematological and biochemical parameters of rainbowtrout (Oncorhynchus mykiss)

اثر جایگزینی آرد باقلا (Vicia faba) با آرد سویا بر رشد، فراسنجه‌های خونی و بیوشیمیایی ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

Volume 3, Number 3 (2014-12)

Short comunication: Phenotypic plasticity of body shape in populations of Kura barbel (Barbus lacerta, Heckel 1834) in Sefidrud River basin using geometric morphometrics technique

مقاله کوتاه: انعطاف‌پذیری ریختی بدن جمعیت‌های سس‌ماهی کورا (Barbus lacerta, Heckel 1834) در حوضه‌های سفیدرود با استفاده از روش ریخت‌سنجی هندسی

| [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Effects of Supplementary Fennel (Foeniculum vulgare) Essential Oil of Diet on Growth,Survival, Body Composition and Hematological Parameters of Rutilus frisii kutum Fry

تأثیر مکمل اسانس رازیانه (Foeniculum vulgare) بر شاخصهای رشد، بازماندگی، ترکیب لاشه و فراسنجه های خونی بچه ماهی سفید دریای خزر (Rutilus frisii kutum)

Effect of Heavy Metals (Cadmium, Copper, Lead and Nickel) on Chlorophyll a and Biomass of Green Algae Scenedesmus quadricauda

تأثیر فلزهای سنگین (کادمیوم، مس، سرب و نیکل) بر کلروفیل a و زیست توده جلبک سبز Scenedesmus quadricauda

Effect of thiamine injection on reproductive index of sterlet sturgeon (Acipenser ruthenus)

اثر تزریق تیامین (ویتامین B1) بر عملکرد تولیدمثلی ماهی استرلیاد (Acipenser ruthenus)

In vitro study of histopathological effects of Pyrene oil composition on some vital organs of carp(Cyprinus carpio)

آسیب‌شناسی بافتی غلظت‌های مختلف ترکیب نفتی پایرن (pyrene)در برخی اندام‌های حیاتی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) در شرایط آزمایشگاهی

Effects of Bifidobacter probiotics on metabolic growth rate, some nutritional parameters and carcass composition of Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) larvae

تأثیر بیفیدو باکترهای زیست‌یار بر نرخ رشد متابولیکی، برخی معیارهای تغذیه‌ای و ترکیبات لاشه لارو ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

Study of some Osmoregulation Parameters in Triploid Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) in Adaptation to Different Salinities

مطالعه برخی پارامترهای تنظیم اسمزی در ماهیان قزل آلای رنگین کمان تریپلوئید Oncorhynchus mykiss در سازگاری با سطوح متفاوت شوری آب

Stress Resistance, Survival and Growth Performance of Rainbow Trout Fry(Oncorhynchus mykiss) Supplemented with a Commercial Basillus Probiotic

افزایش مقاومت، بقا و رشد لارو ماهی قزل آلای رنگین کمان (Onchorhynchus mykiss) از طریق مکمل سازی جیره با مخلوط باسیلوس‌های تجاری

Volume 3, Number 2 (2014-9)

Effect of b-glucan (Macrogard) on immune parameters of Astronotus ocellatus

اثر بتاگلوکان (ماکروگارد) بر برخی از شاخص‏های ایمنی ماهی اسکار (Astronotus Ocellatus)

Effects of enriched Artemia with fish and soybean oils supplemented with vitamin E on growth, stress resistance, antioxidant enzymes activity and lipid peroxidation of Persian sturgeon (Acipenser persicus) larvae

اثرات آرتمیای غنی‌شده با روغن‌های ماهی و سویا همراه با ویتامین E بر رشد، مقاومت به استرس، فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی و پراکسیداسیون چربی لارو تاسماهی ایرانی Acipenser persicus

Biodegradable film production and its application in aquatic shelf life

تولید پوشش های زیست تخریب پذیر و کاربرد آن در نگهداری آبزیان

Organoleptic Assessment of Three Types of Fish fingers Prepared from Common carp (Cyprinus carpio)

ارزیابی ارگانولپتیک سه نوع فیش فینگر حاصل از ماهی کپور معمولی(Cyprinus carpio)

Early Development and Allometric Growth Patterns in Caspian Kutum (Rustilus frisii kutum (Kamenskii, 1901)

بررسی آلومتری رشد خصوصیات ریختی ماهی سفید (Rustilus frisii kutum (Kamenskii, 1901)) در طی مراحل اولیه‌ی تکوینی

A Comparative Study of Venom Apparatus Structure in Cone Snail (Conus textile)by Hematoxylin-Eosin and Greenlight

مقایسه ساختار دستگاه تولید سم حلزون مخروطی(Conus textile) با استفاده از رنگ‌آمیزی HE و HEG

Effect of different levels pistachio hull (Pistacia vera) on the growth and some biochemical and hematological properties of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

تاثیر استفاده از سطوح مختلف پوسته پسته (Pistacia vera) بر رشد و برخی خصوصیات بیوشمیایی و خون شناسی ماهی قزل آلای رنگین کمان(Oncorhynchus mykiss)

Toxicity degree of malathion and assessment its impacts on some blood indices in caspian common carp (Cyprinus carpio, Linnaeus, 1758)

تعیین درجه سمیت مالاتیون و بررسی اثرات آن روی برخی شاخص های خونی بچه ماهیان کپور وحشی دریای خزر (Cyprinus carpio, Linnaeus, 1758)

Volume 3, Number 1 (2014-6)

Length-Weight relationship and fecundity of Persian Sturgeon (Acipenser persicus) female broodstocks along the southern coast of the Caspian Sea

رابطه طول ـ وزن و هماوری مولدین ماده تاس‌ماهی ایرانی (Acipenser persicus) در سواحل جنوبی دریای خزر

The Effect of Different Levels of Dietary Choline on Growth Rate, Body Composition Blood Indices and Liver Lipid of Juvenile Acipenser baerii

تأثیر سطوح مختلف کولین بر روند رشد، شاخص‌های بیوشیمیایی خون و ترکیب لاشه تاس‌ماهی سیبری جوان (Acipenser baerii)

Study on the hematological and biochemical changes of silver carp (Hypophthalmichthys molitrix Valenciennes, 1884) during acute and sub-acute exposure of cadmium

بررسی تغییرات شاخص‌های خون‌شناسی و بیوشیمیایی ماهی فیتوفاگ (Hypophthalmichthys molitrix Valenciennes, 1884) در مواجهه با غلظت‌های حاد و تحت حاد کادمیوم

Effect of edible chitosan-gelatin coating on the quality characteristics and shelf life of fish finger of Hypophthalmichthys molitrix during refrigerated storage

تأثیر پوشش خوراکی کیتوزان-ژلاتین برخصوصیات کیفی و زمان ماندگاری فیش فینگر کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) طی نگهداری در یخچال

Culture of freshwater copepod Acanthocyclops robustus using algal and non-algal diets under laboratory conditions

پرورش پاروپای آب شیرین robustus Acanthocyclops با استفاده از جیره‌های جلبکی و غیرجلبکی در شرایط آزمایشگاهی

Effects of Saccharomyces cerevisiae and Aspergillus niger Isolated from Beluga Adult Digestive Tract on the Feeding Efficiency and Blood Serum Enzymes of Beluga Juvenile Sturgeon (Huso huso)

تأثیر مخمر ساکارومایسس سرویزیا و آسپرژیلوس نایجر جداسازی شده از دستگاه گوارش فیل ماهی بالغ بر کارایی تغذیه و آنزیم‎های سرم خون فیل ماهیان جوان (Huso huso)

Volume 2, Number 4 (2014-3)

Comparison of sedation in Pangasius sutchi using Valerian officinalis and Eugenia caryophylla extracts

القای بیهوشی در گربه‌ماهی پنگوسی Pangasius sutchi با استفاده از عصاره سنبل‌الطیب Valerian officinalis و مقایسه آن با عصاره گل میخکEugenia caryophyllata

Age structure, growth and mortality index of spirlin (Alburnoides eichwaldii De Filippii 1863) in Shirud River, Mazandaran province

ساختار سنی، رشد و ضریب مرگ و میر ماهی خیاطه (Alburnoides eichwaldii De Filippii, 1863) در رودخانه شیرود، استان مازندران

Fluctuations in Gene Expression of Hypoxia-Inducible Factors (hif-1, hif-2) During Ontogeny of Persian Sturgeon (Acipenser persicus Borodin, 1897)

تغییرات بیان ژن کدکننده عوامل القایی هایپوکسی (hif-1 α, hif-2 α) در دوره تکامل لاروی ماهی قره‌برون (Acipenser persicus Borodin, 1897)

Seasonal Density and Distribution of Echinoderms of Khark Island

تراکم و پراکنش خارپوستان در فصول مختلف سال در سواحل جزیره خارک

Evaluation of production efficiency, by-products, and their nutritional value during the processing of rainbow trout

ارزیابی بازده تولید، زائدات و ارزش تغذیه‌ای فراورده‌های مختلف طی فراوری ماهی قزل‌آلای رنگین کمان

Evaluation of biogenic amines as quality indicator of common carp (Cyprinus carpio) during ice storage

کارایی آمین‌های بیوژن در ارزیابی کیفیت ماهی کپور (Cyprinus carpio) هنگام نگهداری در یخ

Effect of vitamin E on growth performance, survival rate and hematological parameters in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

اثر ویتامین E بر شاخص‌های رشد، میزان بقا و تغییرات هماتولوژی بچه ماهیان قزل‌آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

Volume 2, Number 3 (2013-12)

Some Biological aspects of Russian sturgeon broodstocks, Acipenser gueldenstaedtii Brandt & Ratzeburg, 1833 in southeastern Caspian Sea (Case study; Torkaman & Mian-Ghale Fishing Stations)

برخی از ویژگیهای زیستی مولدین تاس ماهی روسی Acipenser gueldenstaedtii Brandt & Ratzeburg, 1833 در جنوب شرقی دریای خزر (مطالعه موردی صید گاه های ترکمن و میان قلعه)

Comparison of efficacy of nettle leaf extract (Urtica diocia) and BHT antioxidant on shelf life of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fillet during refrigerated storage 4±1°c

مقایسه عصاره برگ گیاه گزنه (Urtica diocia) و آنتی‌اکسیدان بوتیل هیدروکسی تولوئن (BHT) بر زمان ماندگاری فیله ماهی قزل‌آلای‌ رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss) در شرایط نگهداری در دمای 1±4 درجه سانتی‌گراد

Evaluation and Interpretation of policies of Five -year developmental plans and Iran fisheries outlook

ارزیابی و تحلیل سیاست های برنامه های پنجساله توسعه و چشم انداز شیلات ایران

Risk to consumers from mercury in croaker (Otolithes ruber), from the Mahshahr port

ارزیابی خطر جیوه ناشی از مصرف ماهی شوریده (Otolithes ruber) در خلیج فارس: مطالعه موردی بندر ماهشهر

Branchial structure and ionocyte abundance in 25DPH larvae of Persian sturgeon, Acipenser persicus Borodin 1897.

ساختار آبشش و فراوانی یونوسیت های آن در لارو بیست و پنج روزه تاسماهی ایرانی (Acipenser persicus Borodin 1897).

Single or combined effects of inulin and mannan oligosaccharide supplements on the growth performance, survival, body composition and salinity resistance of Kutum (Rutilus frisii kutum) fry

تأثیر پربیوتیک اینولین و مانان الیگوساکارید به صورت مجزا و توأم بر عملکرد رشد، بازماندگی، ترکیب لاشه و مقاومت به استرس شوری در بچه ماهی سفید (Rutilus frisii kutum)

Effect of nauplii of Artemia urmiana enriched with Flaxseed oil on the growth and survival of Cichlasoma severum larvae

اثر ناپلیوس آرتمیا ارومیانا غنی شده با روغن بزرک بر رشد و بازماندگی لارو ماهی سورم Cichlasoma severum

Volume 2, Number 2 (2013-9)

Short Communication: Effect of Iranian traditional music on growth performance, reproduction and behaviour of Zebra cichlid (Pseudotropheus zebra)

مقاله کوتاه: اثر موسیقی سنتی ایرانی بر عملکرد رشد، تولید مثل و رفتار ماهی سیچلاید گورخری (Cichlasoma nigrofasciatum)

| [Abstract-EN] | [PDF-FA] | [XML] |

Determination of LC50 and Some Histopatological Changes Due to Diazinonin Schizothorax zarudnyi Juveniles

تعیین LC50 و بررسی ضایعات بافتی ناشی از سم دیازینون در بچه ماهیان سفیدک سیستان (Schizothorax zarudnyi)

Spatial characteristics assessment of water quality and identify its controlling factors along Mazandaran coastsduring summer (multivariate approach)

ارزیابی ویژگی های مکانی کیفیت آب سواحل مازندران در فصل تابستان و شناسایی عوامل کنترل‌کننده آن (رویکرد چند متغیره)

Effects of lidocaine on water quality and hematological parameters in simulated transportation of common carp, (Cyprinus carpio)

اثر لیدوکائین بر عوامل کیفی آب و فراسنجه‌های خونی در زمان شبیه‌سازی حمل‌ونقل ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio)

Feeding behavior of Daphnia magna fed with Ankistrodesmus falcatus and Scenedesmus obliquus

میزان بلع دافنی ماگنا (Daphnia magna) تغذیه ‌شده با جلبک‌های سبز آنکیسترودسموس فالکاتوس (Ankistrodesmus falcatus) و سندسموس اوبلیکوس (Scenedesmus obliquus)

Cadmium sub-lethal concentration effects on the haematological parameters of sterlet (Acipenser ruthenus)

اثر غلظت‌های تحت کشنده کادمیوم بر برخی شاخص های خون‌شناسی بچه ماهی استرلیاد (Acipenser ruthenus)

Comparison of nonylphenol effect on Vitellogenin and Zona pellucida3.1 genes expression changes in liver, spleen, gill and muscle tissues of Persian sturgeon (Acipenser persicus)

تأثیر نونیل فنل بر تغییرات بیان ژن‌های ویتلوژنین و زونا پلوسیدا 3.1 در بافت‌های کبد، طحال،آبشش و عضله تاسماهی ایرانی (Acipenser persicus)

Volume 2, Number 1 (2013-6)

Concentration of Heavy Metals in Tissues of Greater Lizardfish (Sauridarntumbil) from Hendijan Port- Persian Gulf

غلظت برخی ‌‌فلزات سنگین در بافت‌های مختلف ماهی کیجار بزرگ (Saurida tumbil) در بندر هندیجان- خلیج فارس

The effect of different levels of protein and carbohydrate to lipid ratio on growth rate and body composition of farmed juvenile Huso huso

تاثیر سطوح پروتئین و نسبتهای مختلف کربو‏هیدرات به چربی در روند رشد و ترکیب بیوشیمیایی لاشه فیل ماهی جوان پرورشی (Huso huso)

Effects of different levels of Glucan on growth performance, carcass composition and intestinal microbiota in Rutilus frisii kutum fry

اثرات سطوح متفاوت گلوکان بر شاخص های رشد، ترکیب شیمیایی بدن و میکروبیوتای روده ماهی سفید (Rutilus frisii kutum) انگشت قد

Biodiversity of Zooplankton Communities in Helleh River Estuary, Bushehr Persian Gulf

تنوع زیستی جامعه زئوپلانکتونی در مصب رودخانه حله بوشهر، خلیج فارس

Effects of temperature and light intensity on cell concentration and growth rate of Dunaliella salina Teodoresco

تاثیر درجه حرارت و شدت نور بر تراکم سلولی و میزان رشد Teodoresco Dunaliella salina

Identification of fish fauna in Gamasiab River in Kermanshah province basin

شناسایی ماهیان رودخانه گاماسیاب در محدوده استان کرمانشاه

Volume 1, Number 1 (2013-3)

The effect of zeolite (Clinoptiolite) and clove oil (Eugenia caryophyllata) on survival rate and reduction of stress during transportation of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

تأثیر استفاده از زئولیت (Clinoptiolite) و اسانس گل میخک (Eugenia caryophyllata) بر بازماندگی و کاهش استرس در زمان حمل و نقل ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)

Hematological and biochemical changes in Common carp (Cyprinus carpio) fed with corn gluten

تغییرات بیوشیمیایی و خونشناسی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) تغذیه شده با گلوتن ذرت

Biomass and growth of green algae Chlorococcum sp. using organic manures and soil extract

زیست توده و رشد جلبک سبزکلروکوکوم(.Chlorococcum sp) با استفاده ازکودهای آلی و عصاره خاک

Study of population structure of the Javelin Grunter, Pomadasys kaakan (Cuvier, 1830) using AFLP molecular markers in the Persian Gulf

ساختار جمعیتی ماهی سنگسر معمولی (Pomadasys kaakan Cuvier, 1830) با استفاده از نشانگرهای مولکولی AFLP در خلیج فارس

The effects of ascorbic acid and packaging methods on quality and shelf life of uncoated burger made from Silver carp (Hypophthalmichthies molitrix) stored at -18°C

تأثیر اسید اسکوربیک و نوع بسته بندی بر کیفیت و ماندگاری برگر بدون پوشش ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthies molitrix) طی نگهداری در دمای ºC18-

Effect of dietary Fructooligosaccharide as a prebiotic on the growth and density of Lactobacillus in intestine of stllate (Acipenser sttellatus) fingerling

اثر پری بیوتیک فروکتوالیگوساکارید جیره بر رشد و تراکم لاکتوباسیلوس روده در بچه ماهی ازون برون (Acipenser stellatus)

Journal archive for Google Scholar Robot!

Fisheries Science and Technology

علوم و فنون شیلات